Toskánské kuře
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Toskánská česnečka
Šunku nakrájíme na drobné nudličky, česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rohlíky krájíme na kolečka
Toskánská polévka
Anglickou slaninu nakrájíme na malé kousky a orestujeme na pánvi do hněda. Potom z pánve sundáme a chvíli
Toskánské kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme Toskánské kuře podáváme s brambory v různých variacích
Sekaná po toskánsku
Mletá masa ochutíme solí, pepřem, nasekaným česnekem. Zbytek surovin nasekáme na malé kostičky. Na oleji
Toskánská fazolová polévka
Rozpalte v hrnci olej a opečte na něm cibuli. Přidejte mrkev, celer (vše očištěné a nakrájené) a orestujte
Toskánská fazolová polévka
V hrnci nechte rozehřát olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli, mrkev, celer, cuketu a dýni. Smažte
Toskánská polévka Minestrone
Fazole si přes noc namočíme a poté je asi za dvacet minut uvaříme doměkka. V hrnci si na olivovém oleji
Toskánská polévka pro batolata
Pyré rozředíme 100 ml vody, přidáme nasekanou bazalku
Toskánská polévka s parmezánen
Fazole přebereme od nečistot a namočíme přes noc do vody. Ráno je uvaříme do měkka. Mrkev a cibuli oloupeme
Toskánská polévka cacciucco
Mořské plody omyjeme, krevety oloupeme, na olivovém oleji si orestujeme cibulku, česnek a necháme provonět
Toskánská fazolová polévka
Fazole namočíme přes noc do vody, druhý den vodu slijeme a nalijeme do fazolí vývar a víno. Přidáme nakrájenou
Toskánské kuře s fazolemi
V pánvi na středním plameni restujte kostky kuřete Na závěr přidejte hotové kuře a houby: míchejte a povařte
Toskánská polévka s mořskými plody
Čerstvé slávky očistíme a vaříme v hrnci s vodou, dokud se neotevřou (neotevřené mušle vyhodíme). Sépii
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Fazole scedíme, necháme dobře okapat a vsypeme do mísy. Tuňáka vyjmeme z konzervy, rozlámeme na menší
Toskánská rajčatová polévka s mušličkami
Cibuli nakrájejte najemno, česnek na plátky, rajčata nakrájejte na menší kostičky. V hrnci rozehřejte
Ribollita – toskánský zeleninový kotlík
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou zeleninu bez česneku.
Ribollita-králičí toskánská polévka
Ve větším hrnci zpěníme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou pancettu a krátce ji
Toskánska polévka z rajčat
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sušená rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli s česnekem
Smažené kuře po Toskánsku
Omyte kure naporcujeme asi na 10 dilu a vlozime do Kure obalime v testicku (muzeme si pomahat i lzickou
Toskánská polévka podle Dity P.
Ve velkém hrnci rozehřeju olivový olej a osmahnu na něm cibuli. Přidám česnek a opékám ještě minutu.
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme