Zapněte troubu na 220°C. Rozehřejte nepřilnavou pánev a na oleji opečte kuřecí prsa, aby získala
Přidejte cukr, rybí/ústřicovou omáčku a na tenké plátky restujte další 3 minutky než směs trochu ztmavne - cukr
Troubu předehřejte na 200 °C. Citronovou trávu zbavte tuhé vnější slupky a nasekejte ji nadrobno. Šalotku
Připravíme si marinádu z 1 lžíce mletého černého pepře Kuřecí maso po thajsku se zeleninou podáváme s hranolky
Hned poté přidáme rajskou šťávu a koření a necháme Dochutíme dle potřeby cukrem a solí.
Přidáme rajčata, rajský protlak pro barvu, cukr a prolisovaný Kdo má rád, přidá černé olivy.
bobkové listy, 3 kuličky nového koření, 3 kuličky černého Vše zaprášíme moukou a cukrem, promícháme a pár minut
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme vývarem nebo vodou.Vše řádně promícháme, přidáme cukr
Rajská: 3 lžíce oleje, 2 lžíce másla, hl. mouka, cukr Přidáme cukr (asi 3 velké lžíce) a chvilku restujeme
Rajčata a cibuli pokrájíme na kostky. Vše včetně koření dáme do hrnce a po začátku varu vaříme 45-60
Den předem namočené fazole uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Přimícháme kečup, přidáme bobk. list
Papriky zbavíme jadřinců, důkladně opláchneme a nařežeme na větší kusy. Opláchnutá rajčata i se slupkou
Omáčka: Na sádle zpěníme 1/4 cibule a luděláme světlou!! jíšku. Posléze přilijeme šťávu Relax. Podle
Po chvilce přidáme rajský protlak, koření, oloupaný Dochutíme cukrem, osolíme, případně okyselíme octem
Rozehřejeme olej, dáme asi lžíci cukru a uděláme karamel Vložíme cibuli, restujeme, pak mouku, rajský protlak