V míse rozmícháme mléko a droždí, necháme 10 minut odpočinout. V druhé míse promícháme mouku, cukr, špetku
Zralé švestky rozpůlíme, vypeckujeme a rozmixujeme je. Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet, vše důkladně
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob. Směs nalijeme
Švestky omyjeme, zbavíme stopek a pecek. V hrnci svaříme vodu, cukr a koření a necháme zhoustnout. Poté
Do mouky dáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, sůl, vejce, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
Ve šlupce uvařené brambory oloupeme a přetřeme přes síto. Přidáme mouku, sůl, vejce a uděláme těsto.
Švestky omyjeme, většinu vypeckujeme a oloupeme. Za stálého míchání vaříme s cukrem dohusta, pak přidáme
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený
Příprava pusin: Bílky ušleháme dotuha. Opatrně přidáme oba cukry. Ze směsi děláme na plech velké kopečky
Máslo necháme změknout, utřeme ho s cukrem do pěny a postupně vetřeme vlažné mléko rozmíchané s vejci
Nejdříve si předehřejeme trouby na 180°C. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem. Na dno
Z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru a špetky soli vypracujeme drobenku. Přidáme vejce a zpracujeme
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme ho cukrem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme žloutek,
Švestky vypeckujeme, omyjeme a dáme do hrnce. Přidáme koření a dusíme do měkka. Jakmile jsou podušená
Švestky ponoříme celé do vody a chvilku povaříme. Jakmile jsou měkké oloupeme a vyndáme pecky. Rozmixujeme
Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nadrobno nakrájíme. V hrnci dáme vařit půllitr vody s cukrem. Jakmile
Do mléka si dáme droždí, lžíci cukru a necháme vzejít kvásek, do mísy si dáme mouku, přidáme zbytek surovin
Mouku promícháme s práškem do pečiva, s cukrem a ořechy. poté přidáme rozpuštěné máslo a mléko s rozšlehaným
Namazané žemle / chlebíčky, chleba, co kdo má rád / zdobíme rajčaty, která pomazánku chuťově dobře doplní
Datle a švestky namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a datle a švestky rozmixujeme
ingredience, tj. oba druhy mouky, kakao, ořechy, hřebíček
Stáhněte do vymazané formy na chlebíček. Chlebíček po upečení nechte zcela vychladnout a poté
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo