Chili con carne s polentovými knedlíčky
Jednu lžíci oleje rozpalte ve velkém hrnci. Přidejte nadrobno nasekanou cibuli, česnek a 2–3 minuty
Pravé vietnamské závitky Gỏi cuốn
já miluju atmosféru asijských tržnic a v Praze v Sapě jste sbírali na pláži v Bulharsku, a všude pachy a vůně
Pečené brambory plněné Chilli Con Carne
Na každý kus alobalu položíme 1 omytý brambor, který Vydlabaný vnitřek vmícháme do Chilli con Carne.
Falešné chilli con carne s kuřecím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Ve vroucí vodě s octem a solí uvaříme filé, nejdéle 15 minut. Cibuli, okurky a uvařenou mrkev nakrájíme
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Zalijeme je pár lžícemi bešamelu a posypeme nastrouhaným sýrem Dáme zapéct na 180°C na cca 30 min.
Co dům dal aneb dělostřelecký (fazolový) guláš
Opět chvíli (5 min) restujeme a poté zalijeme fazolemi málo, můžete zahustit, třeba přidáním 150 g taveného sýra
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Den staré rohlíky pokrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a asi na 10 min odložíme.
Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka
Všechny ingredience v misce vyšleháme, dokud se cukr nerozpustí. Necháme při pokojové teplotě po dobu
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Maso:Bůček zbavíme kůže, pokud máme větší kus, rozdělíme Maso pustí v úvodní fázi hodně tuku a cukr zkaramelizuje
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou
Fazolačka à la chili con carne
pak přidejte fazole, rajčatové pyré, vývar a sůl Dejte do mísy, přidejte sůl, vejce, mouku a rukama
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Plecko nakrájíme na kostky. V misce si smícháme přísady na marinádu (vínem jsem vypláchla plechovku
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
Osolte a opepřete a nechte půl hodiny probublávat Na chili con carne rozehřejte ve velké pánvi olej
Nejlepší pochoutkový salát (téměř podle ČSN)
Suroviny nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
Cibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme najemno, česnek a papričku očistíme a nasekáme. Do rozehřáté hluboké
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
heru utreme s cukrem do peny, postupne vmichame zloutky, pridame mouku s vanil. cukrem a prdopecem. potom
