Chilli con carne
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme maso a krátce osmahneme. Poté přidáme nakrájená
Jablečný punč s křížalami
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Rakouský vánoční punč
Džus povaříme s ovocem, pomerančovou a citronovou šťávou a kořením. Poté odstavíme z ohně, přidáme alkohol
Lín dušený s lečem
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme Do tohoto leča vložíme připraveného lína, polijeme
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Fruit cup (nealko)
Šejkr naplníme do poloviny kostkami ledu, přidáme ovocné džusy a pořádně protřepeme. Nalijeme do vysoké
Svatomartinská pečená husa
zbylým rumem a půl litrem vody, přikryjeme vrchní Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Jade - rum s šampaňským
Do šejkru dáme 4 - 5 kostek ledu, nalijeme rum, Curacao
Tatarský biftek z hub
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme pomleté houby, osolíme
Pečená husa s jablky
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů tuk, zalijeme hovězím vývarem a povaříme.
Koktejl s ginem a džusem
široké sklenice vložíme na dno kostky ledu, přilijeme gin
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Pravé Kung-pao
Maso nakrájíme na kostečky, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce, dáme do ledničky a necháme
Nadívaná husa po řecku
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Ledový punč (nealko)
Ananasový kompot rozmixujeme na jemnou kaši, dáme do skleněného poháru a nasypeme vrstvu ledu. Potom
Halloweenský pomerančový punč
Punč naléváme do nahřátých sklenic a do každé přidáme Ozdobíme špetkou nastrouhané pomerančové kůry.