Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. a mouku a přidáme k masu.
Maso z obou stran osolte a opepřete. V trošce studené vody rozmíchejte hladkou mouku nebo
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný česnek. Vsypeme mražené nakrájené fazolky (pokud
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu Maso vyjmeme, omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme
Maso vyjmeme a vše propasírujeme. Vrátíme zpět maso a podáváme.
Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli Mouka použitá k obalení masa omáčku příjemně zahustí
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Maso postupně přendáme stranou na talíř.
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Vyjměte a postupně opečte veškeré hovězí maso.
Telecí maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme zeleninu k masu a snítku petželkové natě, vaříme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Přidáme sušené švestky a necháme je 5 minut prohřát
nebo plátky), osolené, opepřené a moukou zaprášené maso V malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso
Maso očistíme, nakrájíme na medailonky cca 1,5 cm silné nakrájíme na stejně velké kostičky a vložíme do výpeku z masa
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Dusíme asi 3 hodiny podle kvality masa. Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a těstovinou
míse rozehřejeme 1 lžíce oleje a opékejte polovinu masa Vlijte další lžíci oleje a opečte na ní zbylé maso.
Směs na špagety dáme do mísy a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut. Mrkev očistíme a nakrájíme
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat