Sušenky rozdrtíme, smícháme se změklým máslem a natlačíme Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen
Maso oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme Vložíme obrané maso, 2minutky necháme osmahnout, rozdrobíme
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou hodinku povaříme, zcedíme a nakrájíme do polévky část masa
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. maso, prohřejeme a poté přidáme nakrájené knedlíky
Uzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru rozmixovat nebo propasírovat a podáváme ji s vařeným uzeným
Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila Maso občas přeléváme.
Vločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat. Mezitím nastrouháme brambor na hrubo a sýr na jemno. Salám
Makrelu vykostíme, zbavíme kůže a maso roztrháme do nakrájenou cibuli, máslo a projedeme ručním mixerem (nebo maso
Nejprve si uděláme dresink: smícháme smetanu, očištěnou a vyjadérkovanou okurku nastrouhanou na jemném
na malé růžičky a pořádně je properte pod proudem studené Na talíři doplňte plátkem uzeného lososa, případně
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela masa.
maso, orestujeme a vsypeme nahrubo nastrouhanou cuketu Na každý plátek masa položíme uzený sýr a navršíme
Pak vložíme maso, které restujeme z obou stran vždy posekanou šalvěj, přiklopíme a čekáme do změknutí masa
, přidáme vajíčka, uvařené, na kostičky nakrájené uzené maso, nastrouhaný sýr, posekanou petrželovou nať.
Vyválíme hubené hady (síla asi 2 cm) a nožem z nich ve větší pánvi osmažíme na malé kostičky nakrájené uzené