Loading Loading Loading
12915 receptů
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
313
1
Toprecepty
★★★

Dušené vepřové - variace na buta no kakuni

silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso Až bude maso ze všech stran nazlátlé, vyndejte ho a

Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
571
Toprecepty
★★★★

Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem

Vepřové maso vcelku nasolíme nejlépe den předem. Maso následně obsypeme pokrájenou cibulí s nasekaným

Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
268
1
Toprecepty
★★★

Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)

Do opláchnutého a osušeného masa ostrým dlouhým nožem nitě a maso uchováme v teple.

Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
582
1
Toprecepty
★★★

Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené

Přidáme opepřené maso vcelku a necháme ze všech stran Záleží, jak silný kus masa máme.

Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
51
1
Toprecepty
★★★★

Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku

Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na Plát masa osolíme, opepříme, potřeme 1 lžící hořčice

Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
386
1
Toprecepty
★★★★

Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím

Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké Maso pro zachování hezkého tvaru silněji utáhneme (

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
475
1
Toprecepty
★★★★

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou

Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také). Na

Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
431
1
Toprecepty
★★★

Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme Vložíme maso a dusíme doměkka.

Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
411
1
Toprecepty
★★★★

Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená

Do puštěného tuku vložíme v mouce obalené sleziny a Během dušení každých 5 minut slezinu opatrně obracíme

Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
763
1
Toprecepty
★★★★

Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce

Jakmile je cibule zlatavé barvy, tak vložíme maso, Dušené maso vyjmeme, odstraníme režnou nit a nakrájíme

Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři
242
1
Toprecepty
★★★

Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři

Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený Vrátíme maso z prsa a dusíme do měkka, ke konci zalijeme

Dušená játra s rebarborou Duszona wątróbka z rabarbarem
164
1
Toprecepty
★★★

Dušená játra s rebarborou Duszona wątróbka z rabarbarem

Játra očistím, operu (pod vodovodním kohoutkem), zaliji 3 polévkovými lžícemi mléka. Cibuli nakrájím

Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
81
1
Toprecepty
★★★★

Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím

Když je maso poloměkké, přidáme 3 stroužky česneku Jakmile maso změkne, ještě trochu podlijeme, přidáme

Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
341
1
Toprecepty
★★★★

Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí

Maso dvě hodiny předem osolíme, opepříme, posypeme Než se zelí podusí, maso orestujeme z každé strany

Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a  česnekem
336
1
Toprecepty
★★★

Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem

osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso majoránku, prolisovaný česnek a dusíme do změknutí masa

Přírodní kuřecí plátek s dušenou brokolicí a mozzarellou
385
Toprecepty
★★★★

Přírodní kuřecí plátek s dušenou brokolicí a mozzarellou

Maso umyjeme, naklepeme. je brokolice měkká, přidáme ji do pánve na upečené maso

Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
315
1
Toprecepty
★★★

Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou

Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácala k masu přidala brambory.

Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
342
1
Toprecepty
★★★

Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí

Králíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením. Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou

Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
729
1
Toprecepty
★★★★

Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka

Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry a maso zbělalo

Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
422
1
Toprecepty
★★★★

Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku

Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme Záleží na kvalitě masa.

Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
326
1
Toprecepty
★★★

Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, které na základu zprudka opečeme, posypeme

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
363
1
Toprecepty
★★★★

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

vodou a pod pokličkou pomalu dusíme podle kvality masa masa a polijeme šťávou z pod masa.

Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové
571
1
Toprecepty
★★★★

Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové

Maso pokrájíme na kostky o něco větší než sádlo. Když uplynou tři hodiny od začátku dušení, přidáme

Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
279
1
Toprecepty
★★★

Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně

posypeme paprikou a zalijeme slepičím vývarem, aby maso Když maso začne měknout, přidáme hlívu, na proužky