Dušené kuře po římsku
Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme.Během dušení Nakonec maso ve šťávě krátce prohřejeme.
Brambory dušené po cikánsku
Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, podlijeme vodou, osolíme, přidáme olej a dusíme doměkka. Na oleji
Dušené slezinky - omáčka
Nakrájenou cibuli osmažíme do sklovata na sádle a přidáme na plátky nebo nudličky očištěné slezinky s
Vepřové ledvinky dušené.
a důkladně vyčistíme od močovodů, až zbude čisté maso gt;Jako příloha se podává bílé pečivo, chléb nebo dušená
Ryba s dušenými rajčaty
Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte na drobno rozsekaný česnek a cibuli a osmahněte.Poté přidejte
Vařená (či dušená) mrkev
Připravíme si asi 5 větších mrkví, ostrouháme a nakrájíme na nudličky, či kolečka. Na pánvi rozpustíme
Dušené okurky se slaninou
Bez sýra a petrželky jsou tyto dušené okurky výborné i s knedlíkem jako příloha k pečenému masu.
Dušená krkovička se zeleninou
Plátky naklademe na maso společně se čtyřmi stroužky Bujón by měl dosahovat cca do dvou třetin masa.
Dušená zelenina s tofu
Nakrájíme lilek, posolíme, necháme vypotit, osušíme. Mezitím na olivovém oleji opečeme cibulku, pak přidáme
Dušená mrkev s hráškem
bramborám či bramborové kaši ke smaženým jídlům, dušenému masu, volskému oku.
Dušené brambůrky na estragonu
Brambory nakrájíme na plátky, mrkev a šalotku (i s natí) na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku
Dušená tykev a čočka
Ve veliké pánvi rozehřejeme olej. Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev podusíme asi
Dušené houby s kapustou
Kapustu nakrájíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme. Na rozpuštěné
Kuře dušené s koprem
Kuře nakrájíme na kousky a osolíme. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z drobů
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Dáme pozor, abychom maso nedokrojili a s řezem skončili
Dušené jehněčí na limetkách
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm (jako na Pečte asi 1,5 až 2 hodiny, až bude maso zcela měkké
Dušená plec se zeleninou
dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso a zeleniny na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme nakrájené maso
Dušené špízy se zeleninou
Maso pokrájíme na tenké plátky, lehce osolíme a na Na jehli napichujeme střídavě maso, karotku a kapustu
Kuřecí dušená játra
Na oleji na mírném ohni zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme čistá nakrájená játra, pepř a kmín