Dušený patizon nakyselo
Patizon oloupat, odsemínkovat, nakrájet na kostky 2x2cm. V hrnci lehce podlít vodou a dusit (ne příliš
Dušené pečené koleno
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření,
Dušená kapusta na slanině
Kapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme osolenou vodou a odkrytou krátce povaříme. Slaninu nakrájíme
Dušená zelenina s novými brambory
Na oleji osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na půl měsíčky. Červenou papriku a cuketu nakrájíme na
Dušená kotleta na paprice
podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou
Dušené zelí bez mouky
Sádlo, nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli dáme krátce restovat. Přidáme zelí, víno a masox. Necháme
Dušená mrkev s křenem
Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno. Na másle opečeme pórek, jen krátce. Zasypeme
Kuřátko dušené na česneku
Maso ještě krásně pustí šťávu. ve velkém kastrolu, ale mám pocit, že tam bylo víc masa
Dušené hovězí na cuketách
očistíme a nakrájíme na kostky stejně velké jako maso V hrnci rozpálíme olej a veškerou zeleninu a maso v
Mušle dušené na víně
Stroužky česneku krátce osmažíme na rozpáleném olivovém oleji a zalijeme jen vínem. Necháme krátce povařit
Dušená kapusta dietně
Cibuli, šunku a kapustu nakrájíme. Cibuli si na trošce oleje orestujeme, přidáme šunku, chvilku orestujem
Dušené koleno na česneku
Když je tak akorát, vložím na ní maso, osolím opepřím tak pět minut povařit, aby se chuť dostala do masa
Brambory dušené na másle
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, promícháme se solí a nadrobno nakrájenou petrželkou. Vkládáme
Ryba dušená na zelenině
Veškerou zeleninu očistíme, rozkrájíme na kousky a promícháme v pekáči nebo zapékací míse (s poklicí
Dušené vepřové v zelí
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso
Dušené hovězí se zeleninou
Maso, slaninu a cibuli si nakrájíme na menší kostky Dusíme cca hodinku, do změknutí masa.
