V pánvi rozpusťtte máslo, na něj vsypte najemno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a petrželku.,Na tento
Srdíčka překrojte podélně napůl a játra nakrájejte na stejně velké kousky. Promíchejte je v míse se
Kančí maso osolíme a opepříme a ze všech stran orestujeme Kančí hřbet nakrájíme na plátky a spolu s kapustou
Rajčatové pyré dejte do hrnce a na mírném plameni nechte za občasného míchání probublávat, dokud se
mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, nastrouhanou kůru
Kančí plec odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Pečenou kančí plec rozdělíme na porce, obložíme kapustičkami
Postup přípravy Příprava šneků čerstvých (cca 3–4 hod): Šneky nasolíme pro zbavení slizu. Omyjeme, spaříme
Ořechy rozmixujte nahrubo. Jablka nastrouhejte. Promíchejte se skořicí, třtinovým a vanilkovým cukrem
Ledová káva patří mezi nejoblíbenější kávové drinky přeci dokáže potěšit za každého počasí!
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
mlékem. 2.Přidáme jemně nastrouhanou žlutou citronovou kůru rozmixujeme s na kostičky krájeným máslem. 9.Podáváme s račím
Všechny suroviny promíchat a nechat dobře vychladit. Salát podávat s bílým pečivem. Lze použít i jako
Celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadlu. salám také nastrouháme. V míse celer a salám smícháme
Tvrdý sýr nakrájíme stejnoměrně na jednotlivé kostičky, nivu nastrouháme najemno, ořechy umeleme. Pažitku
Potřebujeme 3 druhy pomazánek ( česneková, křenová, sýrová ). Skládáme po k sobě toastové chleby (4
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme do měkka. Poprášíme
Houby předem namočíme na 1-2 hodiny do studené vody, aby dobře nasákly tekutinu. Pohanku namočíme asi
Poté kůru vyjměte z pánve a nechte stranou. Do stejné pánve dejte obalený sýr feta a smažte 2 až
bez přidaného cukru, v tom případě to je skupina Ky
Do 1.5 l převařené vody, okyselené kyselinou citronovou, naložíme na 24 hodin 30-40 květů černého bezu