Filé z pangase se zeleninou a smaženými nudlemi
Smícháme 2 lžíce oleje, sezamová semínka, chilli vločky Ve woku nebo větší pánvi rozehřejeme olej.
Smažené prsíčko s lehkým bramborovým salátkem
V míse pak smícháme zeleninu, brambory, pažitku, ocet , olej a med.
Smažené houbové klobouky s bylinkovou majonézou
Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Majonézu promícháme s nasekanými bylinkami a šalotkou. Mírně
Smažené skořicové žemle s třešňovým kompotem
Třešně z kompotu scedíme. Do rendlíku dáme 200 ml šťávy, 2 hřebíčky a přivedeme k varu. Pudinkový
Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem
Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se při smažení
Smažená kuřecí stehna s harissovou majonézou
V hlubší pánvi rozehřejte olej a postupně do něj vkládejte olej.
Smažená kuřecí prsa s bylinkovým máslem
zálivkou, kterou připravíme z citronové šťávy, olivového oleje
Smažené liči v těstíčku s pikantní majonézou
Na hluboké pánvi nebo v hrnci s tlustým dnem rozpálíme Způsob servírování Smažené liči servírujeme s připravenou
Sumeček smažený v dýňových semínkách s fazolkami
smažíme v rozehřáté pánvi s přepuštěným máslem a olejem Fazolky V rozehřáté pánvi s olivovým olejem orestujeme
Dárkové sýrové kousky naložené v oleji s čerstvými chilli papričkami a česnekem
Vše proléváme olejem.
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s chilli papričkou restovanou na olivovém oleji
Těstoviny dáme vařit do voroucí vody dle návodu. Na talíři dozdobíme parmazánem dle chuti.
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
Mouku prosejeme, smícháme se třemi vajíčky a olivovým olejem Podáváme je pokapané bazalkovým olivovým olejem a se
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
palice uzeného česneku rozpůlíme, pokapeme trochou oleje Mezitím si přípravíme rukolový olej.
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Naporcované kotlety mírně naklepeme, potřeme olejem
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl, olivový olej
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany, lanýžovým olejem a čerstvou řeřichou
podáváme s nočkem zakysané smetany, zakápneme lanýžovým olejem
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Po uvaření vložíme do studené vody s ledem, aby se a olivového oleje tím, že vše rozmixujeme v robotu
Stryky z Orlové
Syrové brambory na jemno nastrouháme, vymačkáme vodu, ale scezený škrob vrátíme do brambor a přidáme
Oreo zmrzlina
Do mísy dáme žloutky, mléko, cukr a smetanu. V igelit.pytlíku roztlučeme 6 sušenek. Vše promícháme a
Fleky se zelím
Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud Tím pak fleky na talíři posypeme.