V hluboké pánvi rozpalte cca 5 cm vysokou vrstvu oleje Přebytečného oleje je zbavte na papírové utěrce.
Vepřovou plec potřeme sójovkou, osolíme, opepříme Smažené plecko dáme rozdělíme na talíře, přelijeme
Ve woku rozehřejeme olej a vsypeme na něj nasekaný Smaženou rýži s vepřovým masem ihned podáváme jako
rozpáleném domácím vepřovém sádle anebo v rozpáleném oleji Klasická smažená vepřová játra servírujeme s brambory
těstíčku a zvolna smažíme z obou stran ve vyšší vrstvě oleje Roštěnky smažené v pivním těstíčku podáváme s bramborovou
V pánvi rozehřejeme olej. Zpěníme na něm cibuli. Smažené plněné sójové plátky podáváme s přílohou podle
Obaleného kapra smažíme v horkém oleji dozlatova. Kapr smažený v kukuřičných lupínkách dobře chutná s
Asi 30 minut před smažením je osolíme. Smažené malé mořské rybky podáváme s bramborovým salátem
Vedle do misky dáme hummus, trochu olivového oleje Smažený tempeh s tofu a hummusem podáváme společně
Mražené višně s cukrem dejte do kastrůlku na mírný oheň Vyndejte kuličky zmrzliny a hned je vložte do oleje
Rozehřejte olej ve velkém woku. Restujte 1–2 minuty a vmíchejte sezamový olej.
kuchyň a budou propečené dozlatova.,Panenský olivový olej Salát ozdobte rajčátky a smaženými houbami a ihned
Rozpálíme olej ve kterém smažíme nejdříve krevety obalené Vyjmeme z oleje a necháme odkapat na ubrousku.
V rozpáleném oleji na pánvi smažíme z obou stran. Masovou směs navršíme na smažené placky a podáváme
Až se v oleji objeví bublinky, je dostatečně rozpálený budete mít usmažené veškeré tofu, vhoďte do oleje
V hrnci rozpalte vyšší vrstvu oleje. ho smažit pouze z jedné strany, ale můžete během smažení
Sýrové kuličky k vínu smažíme v rozpálené pánvi na oleji Smažené sýrové kuličky podáváme s vínem.
Obalené kuře hned klademe do horkého oleje. Kuře smažené v sýrovém obalu podáváme s přílohou podle
) alespoň 10 minut a během smažení obracíme. Voňavá smažená kuřecí křidélka podáváme třeba jen jako
v těstíčku a ihned vkládáme smažit do rozehřátého oleje Smažené cukety v sýrovém těstíčku podáváme teplé nebo
Maso vyndejte z lednice alespoň 1,5 hodiny před smažením jich pár vyzkoušejte, abyste si odzkoušeli délku smažení