Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme obalíme v trojobalu a zvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Vyšleháme těsto na palačinky a na pánvi upečeme. Na každou palačinku dáme část nádivky, pečlivě zabalíme
Rozehřejeme olivový olej a osmažíme dozlatova. kuchyňskou utěrku, aby přebytečný olej odkapal.
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízne Obalíme
, dáme smažit do horkého oleje či sádla, dokud obal Když jsou játra krásně měkká, vyndáme z oleje a osolíme
Rozehřejeme olej, trychtýř zespodu ucpeme prstem a nalijeme do něj trochu těsta.
Křidýlka si osolíme a obalíme v trojobalu. Smažíme je v troubě, mají lepší chuť. Jsou vynikající s bramborovou
Brambory nakrájíme na slabé plátky (nejlépe na robotu) a namočíme na 30-60 minut do studené vody, aby
Špenát nechte povolit a vymačkejte z něj přebytečnou Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
Ve vhodné nádobě rozehřejte vyšší vrstvu oleje. Nechte okapat přebytečný olej a podávejte, podle chuti
Fetu nakrájíme na čtyři díly a dáme dáme na 20 minut do mrazáku. Mezitím rozšleháme vejce a smícháme
Pohanku vsypu do kastrólu, přeliju vřící, osolenou, vodou a krátce povařím, jen co polkne vodu. Vrazim