Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. V hrnci rozpustíme polovinu másla a necháme na něm
Zelná polévka s kysanou smetanou
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Vepřové se smetanou na mexický způsob
minutách přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou Necháme omáčku trošku zhoustnout, dochutíme a přidáme nasekanou
Višňový pohár se zakysanou smetanou
Nachystáme si 4 pohárové skleničky, do každé z nich dáme lžíci višňového džemu, zalijeme griotkou, na
Cibulové řezy sypané kmínem
Listové těsto rozdělíme na poloviny a jednu z nich na moukou posypaném vále ihned vyválíme na tenký plát
Listové košíčky sypané sezamem
Začneme přípravou náplně košíčků. Mléko smícháme s moukou a máslem a uvaříme v hustší směs. Tu potom
Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou
Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou Z omáčky vyndáme šalvěj, přidáme jemně nasekanou petrželovou
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Zapečené brambory se smetanou a feferonkami
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji osmažíme najemno nakrájenou
Karotková pomazánka s kysanou smetanou
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
Dresink se smetanou a kozím sýrem
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Brambory zapečené se smetanou a lososem
podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou
Ředkvičky na smetaně s grilovanou kotletou
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky
Cibulový salát s jablky a smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Koláč se sýrem, smetanou a cibulí
Smícháme si mouku, prášek do pečiva a sůl, poté máslo, tvaroh, vejce a zpracujeme do hladkého těsta,
Šlehaná ovesná kaše s jahodami
Jahody s vodou přivedeme k varu a vaříme asi 10-15 minut, poté ztlumíme, přidáme sůl a cukr a zamícháme
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou dochutíme solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou