Farmářská sekaná v listovém těstě
Na maso dejte vařené vejce pěkně za sebe, zakryjte Potřete rozšlehaným vejcem promíchaným se zakysanou smetanou
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Sekanou posypeme červenou sypkou paprikou a celým kmínen Podáváme s novým bramborem nebo je výborná tato sekaná
Sekaná zapečená v listovém těstě
Záměrně neuvádím recept na přípravu sekané, neb jí si podle toho jak máme rádi připravíme cca 60 dkg sekané
Sekaná se šunkovou pěnou a houbami
rohlík nakrájený na malé kousky, osolíme, zalijeme smetanou doladíme strouhankou, aby nám šla dobře tvarovat sekaná
Jablečná pizza se sekanými ořechy
Rozválené těsto dáme na vymazaný plech. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké plátky
Sekaná s jehněčím masem v bránici
Maso v poměru jak máme rádi (já použila 1:1) pomeleme společně s cibulí, česnekem a houskou. Přidáme
Smažený sekaný řízek s celerem
Všechny suroviny dobře promícháme a necháme asi hodinu odležet v lednici. Z odleželé směsi pak tvarujeme
Karbanátky / sekaná s česnekovými výhonky
Z mletého masa, drobně pokrájených česnekových výhonků, česneku, papriky, cibule, vejce, mléka, soli
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a na zpěněné cibuli restujeme tak dlouho až se částečně vydusí
Holandský sekaný vepřový řízek
nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), jemně nasekanou
Sekané znojemské řízky (bezlepkové)
Maso promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím, zahustíme podle potřeby strouhankou a
Sekaná s náplní plněných žampiónů
odstranění alobalu pak pečeme dál - ještě asi 35 minut pěkně Poté sekanou pečeni vrátíme zpět.
Sekaná“smradlavka“s více druhy sýra
namleté maso přejedeme mlýnkem ještě jednou, bude sekaná trouby pečeme 45 minut. 15 minut před koncem vrchní díl
Pohanková směs na sekanou nebo karbanátky
Na sekanou z těsta tvoříme šišky nebo karbanátky, které Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme
Sekaná plněná kuřecím masem
Mleté maso zpracujeme s ostatními surovinami, jak jsme zvyklí, já dávám vajíčka, rohlíky, česnek, cibuli
Sójová sekaná s kuřecími játry
strúhankou vysypanej chlebíčkovej formy a v rúre pri 170°C pečieme 30-40 min, podľa výšky sekanej.
Sekaná z cukety nejen pro chlapy
Nahrubo nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut odpočinout. Pomocí sítka nebo plátýnka
