Houbovo-masové placičky na grilu, v pánvi nebo v troubě
Očištěné hřiby nakrájíme, vložíme na orestovanou cibuli Až hřiby pustí šťávu, dusíme přibližně 20minut.
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
panenku dokladne ocistime,rozdelime na 5 casty a prespikujeme slaninou a klobasou. slaninku nakrajame
Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu
Pak maso vyjmeme, osušíme, dáme na gril, nebo na pekáček s mřížkou a grilujeme na rozpáleném grilu venku na
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
Játra očistíme. Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme vcelku. Játra posypeme kořením
Hovězí fajitas na grilu s paprikami a fazolovou pastou
lžícemi marinády a grilujte na alobalovém tácku na gril Steak pokrájejte na plátky, posypte nasekaným koriandrem
Candát na grilu s pomerančovým rizotem a smetanovou omáčkou
Filé z candáta osolíme, opepříme, přidáme bylinky a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si orestujeme
Šťavnatá kuřecí prsíčka na grilu v jogurtové marinádě
Ke konci marinování rozpalte gril. Grilujte na rozpáleném roštu při střední teplotě z
Krůtí sekaná
Pokud se bojíte že se vám sekaná bude rozpadat Ať už zvolíte klasickou šišku nebo hranatou sekanou
Pivní sekaná
Troubu předehřejte na 180°C. Na středním až silném ohni zpěňte máslo, vsypte zelí, podlijte
Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem brie
V misce prošlehejte vejce se zakysanou smetanou. Poklaďte chřestem, kuřecím masem a sýrem brie.
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Pak těsto rozdělte na tři díly. Pečte je asi 20 minut při teplotě 160 °C.
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
Těsto potřeme osolenou kyselou smetanou, na povrchu Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou podáváme
Tři slané dezerty (navíc přirozeně bezlepkové!)
Do robotu se sekacím nástavcem (food procesoru) nasypte (pokud chcete, můžete je ozdobit semínky) a pečte při
Lívance při kojení nebo jiných dietách
Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Pokud používáte cukr, přidejte ho k sypkým
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras do pekáčku s kořením a máslem a dáme péct do touby při
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Houbová sekaná z čerstvých hub
Nakonec sekanou uhlaďte rukama namočenýma ve studené Hotovou sekanou uložte do pekáčku na kterém je pečící
Sekaná s černou čočkou a tofu
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme
Plněná sekaná podle babičky
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Takto naplněnou sekanou pomocí igelitu dobře srolujeme
Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík
Řeznickou sekanou nakrájíme na kostičky. smažení přidáme i nasekaný česnek.