Slané špalíky se zelím
Na každý plát naneseme vrstvu zelí a těsto svineme zbývajícím rozpuštěným tukem, posypeme podle chuti hrubou solí
Vepřový dlabanec se zelím
a bez podlévání, ale za stálého míchání zelí restujeme Pak naložíme vepřový dlabanec na talíř, přidáme zelí
Kuře s uzeným a zelím
Velký pekáč vymažeme sádlem, do pekáče rozprostřeme zelí Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Maso s kysaným zelím
Kysané zelí propereme, spaříme a přecedíme. Různé druhy pečeného či vařeného masa a uzenin (měkký salám
Sójové boby se zelím
Sypeme ji do vody a přivedeme k varu. Sójové boby se zelím vychladíme a při podávání salát
Marinované sladkokyselé zelí
Zelí necháme 24 hodin marinovat. Marinované zelí podáváme podle chuti.
Těstoviny se zelím a slaninou
zpěnit na hlubší pánev na 1 lžíci olivového oleje (nedáváme Celou tuto směs promícháme s uvařenými těstovinami
Obložené kološvárské zelí
dávky syrové nastrouhané cibule, česnek utřený se solí Do tohoto základu vložíme překrájené zelí (pokud je
Hlávkové zelí s těstovinami
oloupanou a nakrájenou cibuli, osolíme, přidáme nakrájené zelí Zelí podušené doměkka promícháme s těstovinami a podáváme
Bramborové placky se zelím
K bramborám přidáme vejce, hladkou mouku (já dávám Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme.
Výborné cuketové zelí
Zaprášíme moukou, zalijeme do poloviny vodou a dusíme Výborné cuketové zelí podáváme podobně jako zelí k
Štrúdl s pekingským zelím
Cibuli, zelí a párky nakrájíme na drobné kostičky. Směs ochutíme solí, pepřem a podravkou.
Polévka z kysaného zelí
Potom vše zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme k povařenému zelí s klobásou.
Domácí sekaná se zelím
Vsypeme jej do hrnce, zalijeme vodou, přidáme ocet, Chutná i se zelím z kedlubny.
Bramborák s kysaným zelím
Nakonec přidáme vyprané kysané zelí tak, aby nebylo Pepře a česneku můžeme dát víc, zelí nám ostrou chuť
Klobása v županu se zelím
uděláme co nejhlubší podélný řez, ale nesmíme ji však celou Listové těsto rozválíme na plát a rozdělíme jej na
Vepřová mňamka se zelím
Kysané zelí uvaříme a scedíme. Vepřovou mňamku se zelím podáváme s chlebem a pivem
Cuketovo-kedlubnové zelí
Po uvaření slijeme vodu přes cedník a propláchneme Na závěr cuketovo-kedlubnové zelí dochutíme solí, cukrem
Těstoviny se zelím a masem
Pak zelí ochutíme kmínem, solí a citronovou šťávou. K těstovinám přidáme maso i zelí, dobře promícháme
Vepřové kostky se zelím
Z těsta děláme menší šišky a vaříme asi 20 minut ve Zasypeme podle chuti solí, pepřem, paprikou, kmínem
Zelňačka z bílého zelí
Vsypeme zelí a zalijeme polovinou vody. vrchovatou lžíci mouky a sladkou papriku - kašičku nalijeme
Kysané zelí ve sklenici
Zelí nastrouháme nebo jemně nakrájíme do mísy, posolíme Necháme asi 2 hodiny uležet, pak slijeme přebytečnou
Polévka z čínského zelí
Čínské zelí zbavíme vrchních listů, očistíme a nasekáme Vsypeme čínské zelí a vaříme 20 minut, přidáme sojovou
Čočková polévka se zelím
Namočenou čočku slijeme, propláchneme, vložíme do hrnce , zalijeme vodou a spolu s bobkovým listem uvaříme