Pečený pstruh na zelenině
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Grilovaná marinovaná zelenina
Do této marinády přidáme všechnu pokrájenou zeleninu Podáváme jako přílohu k masu nebo jako lehké hlavní
Hovězí šašlik se zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kostky masa napícháme na větvičky rozmarýnu, potřeme
Králík s jarní zeleninou
Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme. Maso vyjmeme, do šťávy nalijeme smetanu a povaříme.
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky, které v hlubší Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple.
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Sardinky marinované v zelenině
Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Houby sterilované se zeleninou
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej Zeleninu narovnáme do sklenic, zalijeme nálevem a sterilujeme
Pohankové karbanátky se zeleninou
Kapustu uvaříme v hrnci s osolenou vodou, pohankovou lámanku zalijeme vodou z kapusty a necháme vychladnout
Zapečená zelenina s mozzarellou
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
Kapr se zeleninou na víně
K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra, Dusíme asi půl hodiny, až je maso měkké.
Rybí polévka se zeleninou
Přidáme očištěné a na větší kusy nakrájené rybí maso Maso k ní podáváme zvlášť.
Krabí rýže se zeleninou
hlávkový salát, rýži, orestované krabí tyčinky, vařenou zeleninu
Těstoviny plné zeleniny
šunku a všechnu ostatní nachystanou a nakrájenou zeleninu Touto směsí zalijeme hotové těstoviny a podáváme.
Rychlý guláš se zeleninou
Nakrájené hovězí maso vložíme do rozpáleného sádla Až se šťáva odpaří, podlijeme maso vývarem a potom
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Pohanka se zeleninou II.
vodě, scedíme a smícháme s nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným česnekem a olejem.
Dušená zelenina se zelím
smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu Podáváme k masu - nejlépe ke steakům.
Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 175 °C, maso osolíme a opepříme Maso vyjmeme a šťávu propasírujeme přes síto.