Očištěné a opláchnuté kapří hlavy (zbavené očí a žáber Pokud chceme zmírnit pachuť rybího vývaru po rybách
Zbývajících 250g rybího masa smícháme s olejem, vejcem Formu pak uzavřeme a vaříme v horké páře asi hodinu
Pak přidáme na kousky nakrájené krabí tyčinky, sójovou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti
Rybí maso umeleme, smícháme s nastrouhanými bramborami Z rybí směsi tvoříme malé kuličky, které obalíme ve
Rybu vykostěte, maso pokrájejte na kostičky a pak ještě Občas promíchejte, ale jen lehce, aby se kousky ryb
Do mletého rybího masa vmícháme nakrájenou cibuli Potom očistíme žampiony a oloupeme jim hlavy, nožičky
Spařená rajčata oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.,Rybu vykostěte, maso pokrájejte na kostičky a pak ještě
Rybu nakrájejte na menší kostky a spolu s vejcem, pepře a soli, promíchejte a rukama utvořte asi 12 malých
Olej rozehřejeme a rybí prsty osmažíme po obou stranách Položíme vždy 3 rybí prsty, menší list salátu, znovu
Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny Zalijeme čirým rybím vývarem, promícháme a ochutíme
velkého pstruha, ale také jen filé z obou ryb. Druhý den si rozehřejeme v pánvi vyšší vrstvu.
Maso nakrájíme na větší kostky a osolíme. Dobře opečené kostky ryby vyjmeme a do tuku po rybě
Když je omáčka hotová, rozkrájíme osmažené rybí filety Rybí kari ozdobíme před podáváním čerstvým koriandrem
Vejce rybí pomazánku zahustí, aby to nestékalo z pečiva Rybí pomazánka je nejlepší namazaná na čerstvém chlebu
Na pánvi rozehřejeme máslo a maso z kapra na něm podusíme Vepřové maso a dušeného rybí maso umeleme.
V misce pak rozmačkáme rybu, přidáme navlhčenou posekanou Opečenky podáváme buď s bramborovou kaší a salátem
Ryby naporcujeme na větší kousky. mikrovlnné troubě nebo je prohřejeme ve vroucí vodě, pak
Dobře očistíme a omyjeme rybí hlavu, použít můžeme Obereme maso, které rozdrobíme nebo nakrájíme a vložíme