Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem

Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté Hermelín podélně rozkrojíme, naplníme brusinkami, přiklopíme

Rybka pod peřinkou

Ryby nakrájíme na menší kousky, vyložíme dno pekáče

Zlatá rybka

z

Pepinova rybka

Filety z ryby necháme rozmrznout nebo máme čerstvé Poklademe plátky salámu, začneme balit a do toho vkládáme

Rybka závojnatka

Všechny rybky naskládáme na plech s pečícím papírem

Rychlá rybka

Jednotlivé porce osuším, pokapu citronem, lehce nasolím, okořením (možno použít libovolné koření podle

Anýzové rybky

Bylinková rybka

Bylinky posekáme, ryby omyjeme a osušíme, potom do Ryby pečeme v troubě asi na 170 st. tak 15-20 minut

Štědrovečerní rybí krém

Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí a hlav obereme maso a necháme ho vychladnout.

Rybí tatarák ze pstruha

Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky

Rybí placky z tresky

Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Brambory rozšťoucháme s máslem a přidáme k masu.

Vánoční rybí polévka

Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut

Rybí polévka se smetanou

Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli Vaříme ještě 15 minut, poté vložíme i jikry a vaříme dál

Rybí nugetky se salátem

Na salát smícháme všechny suroviny a podáváme jej s rybou.

Mrkvové rybí filé

Mrkev a dýni nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě. Poté ji orestujeme na másle a zalijeme vývarem

Rybí pomazánka z makrely

Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem

Rybí kousky s rajčaty

trošku změkne osolíme, opepříme a poté přidáme kousky ryby

Smažený rybí burger

Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger

Poctivý rybí vývar

Do hnce dáme rybu, koření, cibuli i se slupkou, zalijeme Přidáme kousky obraného masa z ryby, zelený hrášek

Rybí filé pro batolata

Rybí filé opečeme z obou stran na pánvi s kapičkou Podáváme s rybou.

Smažené rybí filé

Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance

Rybí kuličky pro děti

Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené

Smažené rybí krokety

Zeleninu nakrájíme na malé kousky a orestujeme na oleji Uvařenou rybu necháme okapat, rozmačkáme vidličkou

Rybí polévka z kapra

Pak uděláme světlou jíšku, zalijeme rybím vývarem z ryb a zeleniny a přidáme hrách.