okořeníme šafránem, přivedeme k varu a vložíme do ní oba rybí Pak zalijeme rybím vývarem a povaříme do změknutí.
Změklou papriku zalijeme smetanou, osolíme, opepříme Rybí směs rozdělíme na talíře a podáváme přelité paprikovou
vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
Rybí filé omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme Pokud by strouhanka příliš rychle hnědla, rybí filé
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní masa, plátky rajčat a proužky papriky.
Plátky z ryb stočíme, spíchneme párátkem nebo převážeme Rybí plátky vyjmeme a uložíme v teple.
Papriku nakrájíme na tenké proužky, z chili vyřízneme Rybí filé nakrájíme na malé kostky, přidáme k cibulovému
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou
Rybí filé uvaříme v malém množství osolené vody s trochou Vše promícháme a spojíme s vychladlou nakrájenou rybou
Rybí filé nakrájíme na 4 porce, na jednotlivé dostatečně
pokrájené na větší kusy, lehce je osmahneme, zasypeme paprikou Podáváme s rýží.
drobně nakrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku Palačinky plníme hotovým perkeltem, spíš masem, šťáva
kvalitní sladké (můžeme i v kombinaci s pálivou) papriky nebo ji zamícháme rovnou do hotového perkeltu.
masti orestujeme na jemno pokrájanú cibuľu, zelenú papriku Tento perkelt sa preto nikdy nezahusťuje múkou.
Zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme, promíchneme s krájenou petrželovou natí vmícháme do houbového perkeltu
na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme na kostičky, papriky Přidáme salám, rajčata a papriky.