Rybí vývar - Banh Canh
Jako první si připravíme rybí vývar. Přidáme i nasekanou čerstvou chilli papričku.
Rybí karbanátky od Mun Pla
Chilli papričku očistíme od semínek a nasekáme také Česnek, chilli papričku a zázvor v misce promícháme
Tradiční vánoční rybí polévka
Odkrojky ryb nebo filé povaříme v hrnci s lehce osolenou Kousky ryb v cedníku přebereme a čisté maso dáme zpět
Rybí filety v papriková omáčce
másla orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a všechny papriky Rybu podáváme s omáčkou a ozdobíme nasekanou petrželkou
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Rybí filé s grilovanými rajčaty
potřený olej a grilujeme nejdříve rajčata a poté až rybu
Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme Poté přidáme špetku skořice a podáváme s rybou.
Rybí salát z pekingského masa
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí
Levný rybí karbanátky s feferonkou
Rohlík nakrájíme na kostky a namočíme do mléka. Přidáme scezeného tuňáka, nakrájenou feferonku, rozšlehané
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a Na pánev pak dáme máslo, opečeme cibuli, česnek, papriky
Rybí pomazánka ze sekané šunky
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho přivedeme
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. Přidáme jednu cibuli ve slupce, jednu oloupanou mrkev, dvě
Fitness špenát k rybímu masu
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Vejce plněná rybí pěnou
vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
