Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme olejem a osolíme
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme celer a pórek na kolečka, bramboru na kostičky a máslo a necháme
Houby den předem namočíme do mléka. Přidáme propláchnuté houby, tymián, kmín, kurkumu a
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Vaříme do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut.
pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme
Přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby prolisovaným česnekem a dle chuti a potřeby zahustíme moukou
Houby předem namočíme do vody, poté k nim přidáme kmín Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Příprava housek: Z kvasnic a teplého mléka a cukru Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej.
Houby očistíme a omyjeme. Do prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané
Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet a houby Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
V případě potřeby přidáme trošku mouky. Přidáme houby a osmažíme několik minut.
rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké mouky
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou vody
Poté přidáme smetany, ve kterých jsme rozmíchali mouku a houby.
Uvařenou čočku, kapary a marinovanou cibuli promícháme
Vše zalijeme vývarem, přidáme přebranou čočku, nové
Po promíchání vsypeme polovinu mouky, tři špetky soli Směsí potom vánočku rukou potíráme.
Ve džbánu promícháme vychladlý sirup, vodku, pomerančovou