Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Kůži na mase nařežte do mřížky, maso stočte Maso dejte do mísy a na místech bez kůže ho potřete
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
Maso opečte na grilu či pánvi popřípadě v troubě na výšce masa.
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Maso očistěte osolte opepřete pro lepší tvar Zatímco se maso peče připravte brambory.
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
ingredience smícháme dohromady, důkladně pokryjeme maso předehřejeme troubu na 240 °C, bůček dáme na plech do vrchní části
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme kousky masa Pokud chceme vepřová játra, orestujeme je hned na začátku
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Poté řádně promícháme, aby se nám maso s vodou dobře
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme plátky ananasu vyndáme z konzervy a necháme
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Vložte rozbalené maso do pekáčku kůží nahoru. Maso se ale nebude tak rozplývat.
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
pečicím papírem a jemně rozválejte válečkem, až je maso Po částech v něm orestujte maso z obou stran dohněda
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Jde o velmi chutnou úpravu řízků z vepřového masa,
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Pork pie: Klasický anglický vepřový koláč
Ve velké míse promíchejte a prohněťte všechny přísady Na těsto dejte mouku do velké mísy.
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
oklepejte a obalené řízky dejte na chvíli na chladné místo okapat přebytečný tuk a ihned podávejte s bramborami, kaší
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
marinádu a vložte do ní maso pokrájené na kostky. Druhý den napíchejte maso na grilovací jehly, potřete
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Rajčata nakrájejte na malé kostičky, přidejte na kolečka Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou zredukovat zbylou marinádu, kterou můžete přelít maso
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou Z omyté a osušené hlívy odřežeme spodní části, které
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
Kaši vaříme asi 10-15 minut. Hotovou kaši servírujeme v misce spolu s nakrájenými
Kachní prsa a bramborové suflé
Takto připravené maso orestujeme na rozpálené pánvi Poté dáme maso odpočívat a nakrájíme si oloupané brambory
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí. Kaši poté přepasírujtre přes jemné síto a hned podávejte
Klasická hrachová kaše s klobásou
Hrach přeberte, propláchněte a namočte do studené vody alespoň na 2-3 hodiny (ideálně přes noc). Vodu