Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme ostatní ingredience smícháme a položíme je okolo masa
Potom každý plátek masa opatrně zavineme a podle potřeby Několik minut před dokončením dopékáme odkryté, aby maso
Troubu vyhřejeme na 220 °C, vepřové panenky omyjeme šťávu rozvaříme s marsalou, zašleháme do ní kousky másla
Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme Na talířích upravíme maso, brambory, brokolici, přelijeme
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky dno zapékací formy, medailonky zprudka opečeme na části
Vepřové řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. nakrájíme na kolečka silná 2 - 3 cm a ty napíchneme na malé
Kýtu si nakrájíme na menší kousky, naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek a koření a necháme marinovat
Hříbky si den dopředu namočíme do mléka, do zapékací mísy dáme cibuli, na ni okořeněné maso a přidáme hříbky
Maso si nakrájíme na pátky, opečeme na slanině s cibulkou a povaříme ještě asi 8 minut, poté maso vrátíme.
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme , dle chuti já používám italskou nebo taco
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme Nakonec dochutíme rozmarýnem a podáváme s bramborovou kaší
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a na chladném místě
Maso nameleme s namočenou a vyždímanou houskou. nasekanou na drobno.Nebo můžeme podávat s bramborovou kaší
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem.
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Maso osolíme a orestujeme na pánvi z obou stran.
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme k ní maso. Podlijeme vínem a dusíme dosud maso nezměkne.
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél Otvor zašijeme, maso opečeme ze všech stran na sádle