Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme Zbylé máslo nakrájíme na plátky a poklademe jimi maso
Maso smícháme s vejcem, kořením a vymačkaným rohlíkem Omáčka už by měla mít výslednou chuť.
sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké máme Můžeme použít čerstvý kopr a omáčku si osolíme.
Dýni zbavíme šťopky a vnitřek se semínky vydlabeme (semena můžeme uchovat ke květnové setbě, klíčivá
Toustový chleba zkropte mlékem a vložte do mísy. Přidejte maso sůl pepř česnek odrhnuté lístky oregana
V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou
Na tanier si potom dáme gnocchi a zalejeme teplou omáčkou s kuracím mäskom.
V tom okamžiku přidáme maso a prudce opékáme - pokud Boloňská omáčka se podává s těstovinami.
Maso opláchneme, osušíme, obalíme v rozdrcené směsi cibulku dáme okolo spolu s okurkový salátem, jahodovou omáčkou
do omáčky a peču cca půl hodiny na horkovzduch až maso Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku omáčku, hořčici a smetanu.
Mezitím připravíme omáčku: na másle dozlatova osmahneme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Máslo rozehřejeme v pánvi na střední teplotě a opečeme Mezitím si připravíme základ omáčky – smícháme ocet
Připravíme omáčku. Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou
Můžeme zjemnit máslem. Na těstoviny nalijeme omáčku a posypeme houbami.
Mezitím smícháme kečup s chilli omáčkou, sójovkou a a zalijeme omáčkou.
Část vývaru odebereme a v hrnci necháme 500 ml. mixérem rozmixujeme a naředíme smetanou na konzistenci omáčky
Rozložte je do pekáčku (použila jsem tzv. římský hrnec Pak omáčkou zalijte maso v pekáčku.
Maso osolíme, opepříme a bohatě posypeme kořenící směsí Dobře maso s kořením promneme, včetně zářezů v kůži
Kuřecí steaky s kůží naklepeme, osolíme, opepříme a ze strany, kde není kůže potřeme hořčicí Na každý
nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku Podáváme s opečenými bramborami, přelité omáčkou a
zalijeme teplým vývarem tak, abychom vytvořili řidší omáčku Vzniklou šťávu přilijeme k masu.
Omáčku povaříme, dochutíme česnekem, pepřem a solí. Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.