Matjesy nakrájíme na kostičky, promícháme se salátem Dochutíme solí a pepřem.
Všechnu zeleninu a ovoce omyjte. Skvěle se snoubí se sklenkou vína Veltlínské zelené
Fazolky dobře umyjeme a s pomocí nůžek je zbavíme konců se stopkami. Rajčátka očistíme a nakrájíme
Maso nakrájíme na 3 cm proužky (přes celou délku krkovice), sádlo na 2 cm kostky a sýr na ½ cm kostičky
Mléko přidáme dle potřeby tak, aby vzniklo těsto spíš Na sýrový dip spojíme dohromady Apetito se smetanou
Rajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Dle každého dochutíme solí a čerstvým pepřem.
V misce vidličkou smíchejte čerstvý sýr, nastrouhaný parmazán, špetku soli, pepř a chilli vločky.
Dýni i batáty oloupeme a nakrájíme na kostky. Odstavíme a rozmixujeme na hladký krém, který podáváme s opečenou
Můžete ji jíst syrovou, vařenou i pečenou a existuje od podzimní sklizně až do jara.
Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme zeleninu Vše orestujeme a zalijeme vývarem tak do 3/4.
Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Vydlabaný vnitřek nakrájíme na malé kostičky, šunku na
Nejdříve uvařte brambory doměkka a po vychladnutí je podélně rozřízněte. Z brambory vydlabejte vnitřek
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým
vložíme do kuřete a přichytíme špejlí, aby nám během pečení
Uvaříme rýži podle návodu. Mezitím na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme orestovat mleté maso
Z mletého masa na alobalu vyválíme plát. Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu
obraceček brambory otáčíme na pánvi tak, aby byly opečené Podáváme se zeleninou, salátem nebo třeba kyselými
Pak je scedíme, zalijeme čerstvou vodou, osolíme a Přisypeme i kvasnice, dodají lehce nasládlou, skoro sýrovou
V sezoně můžete použít i zelený chřest. Poměr jednotlivých druhů zeleniny můžete přizpůsobit
Pak poklademe kousky zeleniny a promícháme. Nakonec zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali
Navrch dáme vrstvu brambor, posypeme zbylým sýrem a zalijeme Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Během pečení maso obraťte. polovinu rozmixujte přímo v zapékací nádobě pomocí tyčového