nakrájíme a orestujeme na másle, přidáme i povařenou zeleninu Směs dáme do vymazané zapékací mísy, zalijeme kysanou
směs žampionů, rukolu, bazalku, ochutíme chilli, solí Poté přiklopíme druhou pečenou polovinou.
Každou zeleninu dáváme do jiné misky (na pánev půjdou Vždy je lepší dělat na tom prkénku dřív zeleninu než
Upečené batáty posypeme chilli vločkami . Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Cukr dáváme podle chuti a druhů ovoce. Podzimní pečený čaj je skvělou volbou pro zahřátí.
kuřete vložte hrušku se zbylými bylinkami a nohy svažte Během pečení kuře občas polévejte výpekem.
Hotovou opečenou zeleninu smíchejte spolu s čerstvou Salát z pečené zeleniny můžete doladit přidáním olivového
Želatinu si připravíme dle návodu na obale. Cheesecake posypeme rybízem, zalijeme želatinou a necháme
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s cukrem a semínky Do želatiny přidáme citronovou šťávu a zahřejeme do
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Mezitím si připravíme sýrovou krustu. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Mezitím očistěte zeleninu a nakrájejte ji na hranolky
je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou správně opečené Opečené maso na chvíli vyndejte a do hrnce vsypte zeleninu
Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou.
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší posypeme kořením ( pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme
Brambory očistíme a rozkrojíme napůl. Cuketu omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostky
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme