Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Cuketu a ementál nastrouháme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, papriky, ledový salát, cibuli, pažitku
Kapusta v sýrové omáčce s česnekem
Kapustu nakrájíme na nudličky. Podlijeme vývarem nebo vodou jen do poloviny výšky kapusty. Přidáme kmín
Retro chlebíčky - sýrové s očkem
Plátky veky potřeme bramborovým salátem nebo jen našlehaným máslem s troškou hořčice. Polovinu plátků
Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Uděláme rybízovou náplň. Navrstvíme na zchladlou rybízovou náplň, uhladíme a
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem
Odkrojený kus másla necháme povolit při pokojové teplotě. Medvědí česnek a cibuli nakrájíme nadrobno
Gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem
Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu. Na lžíci oleje trochu osmažíme rozmačkaný česnek, když se rozvoní
Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku
Usmažené odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk
Dýňová roláda s tvarohovým krémem
Do misky nasypte mouku, dýňové koření, jedlou sodu, Dýňové pyré: Troubu jsem předehřála na 180 °C.
Zelené fazolky se sýrovou omáčkou
Na pánvi opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Následně přidáme omyté zelené fazolky, které na pánvi
Zelné krokety se sýrovou omáčkou
Kapustu vymačkáme a nakrájame, pridáme špenát a na troške oleja podusíme. Potom zeleninu rozmixujeme
Dýňový chlebíček s kaštanovou moukou
Příprava dýňového pyré dýně hokkaidó olej Dýni omyjeme Pyré můžeme použít do koláčů a buchet, na přípravu
Kuřecí špízy v sýrovém těstíčku
Maso si nakrájíme na kousky, jako na ražničí, osolíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a cibuli na měsíčky
Dýňová polévka na způsob bramboračky
Na rozpuštěném másle osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Po osmažení přidáme rozvonět
Dýňová polévka s kokosovým krémem
Dýni i mrkev oloupeme a nakrájíme na větší kousky, zalijeme vodou a povaříme s trochou vegety. Po změknutí
Sýrová pomazánka se zakysanou smetanou
Sýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem. Pomazánku zředíme zakysankou
Smažená sýrová ostřejší pochoutka
Plátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce
Rybízová marmeláda a šťáva z pěny
Rybíz opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a pomeleme na mlýnku na ovoce. Vylisovanou šťávu
Špagety se sýrovou omáčkou II
Do velkého množství osolené vroucí vody dáme vařit špagety. Doba vaření se řídí návodem a stupněm měkkosti
Pažitkovo - sýrové noky do polévky
Vajce rozšľaháme, vmiešame po častiach múku a syr, získame polotuhé cestíčko, následne vmiešame umytú