Dýňová povidla
Dýni nakrájíme na pruhy, okrájíme a zbavíme vnitřku a nakrájíme na kostičky 2x2 cm. Vaříme půl hodiny
Dýňové máslo
Předehřát troubu na 175 °C, dát nakrájenou dýni do pekáčku, přikrýt alobalem a péci asi 45 minut do měkka
Dýňové pyré
Dýni rozkrojit na polovinu, vyndat semínka a na každou půlku dát 1 lžíci másla a 2 lžíce cukru, dát do
Sýrové smaženky
Sýr nastrouháme na jemno, přidáme vejce a uděláme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme do
Sýrová prsíčka
Mouku smícháme s kořením a můžeme přidat špetku pálivé mleté papriky. V této směsi obalíme kuřecí prsa
Sýrová jehla
Vše nakrájíme na kostky, cibuli, párek na kolečka a střídavě napicháváme na špejli. Pak každou špejli
Dýňová buchta
Mouku smíchat s práškem do pečiva, pak přidat Granko, cukr a promíchat. Pak přidat nahrubo nastrouhanou
Dýňové tortilly
Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme tenké placky, které opékáme na plotýnce nebo
Dýňové bramboráky
Dýni nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Uvařenou dýni rozmačkáme vidličkou, zahustíme strouhankou
Sýrový závin
Rozválené díly listového těsta potřeme směsí nastrouhaných sýrů smíchaných s 1 vajíčkem, zabalíme jako
Bezové víno
Bez opláchneme, lehce rozmačkáme a spolu s vodou 10 minut vaříme. Poté směs scedíme, přidáme cukr a vaříme
Rumová kolečka
Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout, pak vyválíme, vykrajujeme hladká kolečka a upečeme při
Rumové koule
Rozinky namočíme na 24 hodin do 200 ml rumu (do uzavřené nádoby). Z oříšků, cukru, čokolády a strouhaných
Brynzové pirohy
Z mouky, vejce, sádla, soli a vody vymícháme hladké těsto. Desku pomoučíme, aby se nám těsto nelepilo
Sýrový chléb
Smíchejte vejce, sýr, sůl, pepř, papriku. Promíchejte a přidejte nahrubo nastrouhaný sýr a zamíchejte
Rybízový závin
Jeden okraj přehneme na rybízovou náplň a druhý potřeme asi 20 - 25 minut.Před podáváním jednotlivé kousky rybízového
Anýzové těstoviny
Nejprve utlučte v hmoždíři 1/2 - 2 lžičky anýzu .Do mísy dejte tlučený anýz a mouku a pořádně promíchejte
Brynzové noky
Mléko mixujeme s vařenými bramborami a brynzou, vejcem (bez skořápky) a solí. Zahustíme pak moukou, vykrajujeme