Dýňový krém
Oloupanou dýni, brambory a cibuli uvaříme do měkka se špetkou soli a trochu olivového oleje (voda by
Rybízová pěna
Rybíz, bílek a cukr šleháme do husté pěny. Pěnu naložíme do mističek, ozdobíme několika bobulkami rybízu
Dýňová polévka I.
chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme obsah hrnce tyčovým zředit vodou a ještě chvíli povařit.Podáváme zakápnuté dýňovým
Dýňová bábovka
Dýni nastrouháme na jemném struhadle. Bílky vyšleháme na sníh.Ostatní ingredience smícháme a na konec
Dýňová minutka
Na rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme krátce nejprve pokrájenou dýni. Přidáme pokrájenou uzeninu
Dýňové knedlíky
Dýni pokrájíme na kostičky 1 - 1,5 cm. Dáme do pekáče s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme
Sýrové pečivo
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme
Rybízová marmeláda
Cely červený rybíz i se stopkami vaříme 25 minut. Potom ho propasírujeme. Odměříme šťávu, na 1 l šťávy
Brynzové palačinky
Brynzu rozmícháme s máslem, smetanou, žloutkem a přidáme podle svojí chuti pokrájený kopr. Tím máme připravenou
Řepová omáčka
Den předem upečte řepy. Zabalte je do alobalu a pečte v troubě vyhřáté na 170° C asi hodinu. Zchladlou
Rybízová bábovka
Vejce vmíchejte spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem, olejem a máslem.Přidejte mléko a mouku smíchanou
Dýňové cupcakes
Postupně přidejte vejce, vanilkový extrakt a dýňové formiček na cupcakes, které ideálně vyložíte papírovými košíčky
Sýrová pomazánka
Nakrájime si cibuli na proušky Tenké asi 0.5cm. Přidáme do misky se sýrem a ramou a podle chuti přidáme
Dýňové rizoto
Vývar přiveďte téměř do varu a pak vařte při velmi nízké teplotě. Na pánvi v oleji osmažte cibulku na