Dýňe Hokkaidó plněné mletým masem
Odřízněte vršek dýně a vydlabejte semínka. Zapékací mísu vykapejte olivovým olejem, dejte do ní dýni
Francouzská polévka z pórku na hubnutí - Vichyssoise
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka V hrnci rozehřejeme máslo a pórek s bramborem zvolna
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře nakrájíme na kostky a společně s kuřecím masem uvaříme na páře
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Brambory a dýni oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Pórková polévka s mletým masem a rýží
Rýži si uvaříme podle návodu v osolené vodě. Poté přidáme nakrájený pórek na kolečka.
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
Plněné papriky rýží, olivy a fetou
sýrem a s vejcem. Pečeme při 200°C asi 15 minut.
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Rýže s řepou, rajčaty a kuřecím masem
Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla
Postup přípravy rýže ( vyjde na 1000g)
Rýži důkladně propláchneme a necháme ve vodě cca 20
Jak správně připravit ryby a plody moře
Příprava plodů moře Krevety většinou zbavujenme krunýře Utěrkou nebo jinou lákou si při tom chráníme ruce -
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso a rýži
Krůtí maso zapečené s rýží a brokolicí
Zakryjeme a při nejvyšším stupni vaříme 10 minut- po Zakryjeme a vaříme při nejvyšším stupni 8 minut.
Kuřecí salát s ořechy, rýží a fazolkami
Sítovou naběračkou vybereme kuře na talíř, necháme se vývar vsákne a rýže změkne.
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Kuře s houbami v ostré rajské omáčce
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Když těstoviny nebo rýže změknou a kuře je hotové i
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Pečenou dýni rozmixujeme na pyré a spolu s nastrouhaným Necháme pár minut stát.
Špagetová dýně plněná mletým masem
Poté teprve naplníme a posypme sýrem. Poté naporcujeme a podáváme.
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme. Poté dýni otočíme vzhůru nohama a opět pečeme 25 minut
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru Poté kuře odklopíme a dopečeme ho do zlatova, asi 15
Kuře na kanadsko s rajčaty, cibulí a česnekem
Naporcované kuře osolíme, narovnáme do pekáče, poklademe Směs nalijeme na kuře a dopečeme.
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.
Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli,