13 čtenářů Přidat komentář

Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou

40 m

Avatar of sandra

sandra

@sandra

Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou

6 porcí

  1. Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli, koriandr a pepř.
  2. Pořádně promícháme. Na pánvi rozpálíme polovinu množství olivového oleje a přidáme kuřecí maso.
  3. Opékáme za občasného míchání asi 10-15 minut. Potom si takto připravené maso odložíme stranou.
  4. Na pánvi rozpálíme zbylý olej a přidáme na plátky nakrájenou cibuli. Osolíme a restujeme 5 minut.
  5. Následovně přidáme cuketu nakrájenou na plátky a opékáme dozlatova (asi 6 minut).
  6. Humus servírujme na velkém talíři. Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme přidat opečená slunečnicová semínka a čerstvou petrželovou nať.
  7. Zalijeme olivovým olejem a podáváme.
  • 420 g hummus
  • 400 g kuřecí maso (vykostěných kuřecích stehem bez kůže)
  • 2 lžička kmín (mletého římského)
  • 1 lžička chilli prášek
  • 1 lžička sůl
  • 0,5 lžička koriandr (mletý)
  • špetka pepř (mletý)
  • 50 ml olej (olivový)
  • 1 ks cibule
  • 2 ks cuketa
  • 40 g semínka (nasucho opražených slunečnicových)
  • 4 lžíce petrželová nať
  • 1 lžíce olej (extra panenského olivového, na ozdobu)

Stále sypká sůl

Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.

Pečená zelenina s kuřetem
504
Redakce Recepty.eu

Pečená zelenina s kuřetem

Vše promícháme a zeleninu rozdělíme na alobaly. Poté přidáme na každý kus alobalu jedno kuřecí stehno

Pikantní kuře opečené na plechovce
1
redakceTerka

Pikantní kuře opečené na plechovce

Kuře důkladně omyjeme a osušíme, poté celé kuře potřeme Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou

Pečené kuře s kuskusem a zeleninou
269
redakceTerka

Pečené kuře s kuskusem a zeleninou

Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem. Můžeme přidat oblíbenou grilovanou zeleninu.

Pikantní kuřecí stehna na zelenině
431
Redakce Recepty.eu
★★

Pikantní kuřecí stehna na zelenině

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky.

Pečená husa na zelenině a žampionech
73
masterkuchar

Pečená husa na zelenině a žampionech

Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Podáváme s braborovým pyré.

Vánoční husa pečená se zeleninou
17
kuchtikverca

Vánoční husa pečená se zeleninou

Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme Do pekáčku přidáme pár kapek oleje a všechnu zeleninu

Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari
3.3K
Redakce Recepty.eu

Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari

cibuli.Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kari Stehna položíme na zeleninu, podlijeme vývarem a dáme

Pečená kuřecí stehna na zelenině
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Pečená kuřecí stehna na zelenině

Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme přebytku kůže. Zeleninu můžeme opravdu zvolit jakou chceme.

Pečená kuřecí prsa v zelenině
16.4K
Kuchař Berda
★★

Pečené kuřecí maso v zelenině

Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením

Pečená pikantní kuřecí křidélka na medu
2K
nikolka

Pečená pikantní kuřecí křidélka na medu

Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec

Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
1K
honza

Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí

Přidáme oloupanou a očištěnou zeleninu a osolíme. Maso a zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme

Pečená vánoční husa na kořenové zelenině
58
masterkuchar

Pečená vánoční husa na kořenové zelenině

Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme