Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou
6 porcí
- Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky, přidáme římský kmín, chilli, větší část soli, koriandr a pepř.
- Pořádně promícháme. Na pánvi rozpálíme polovinu množství olivového oleje a přidáme kuřecí maso.
- Opékáme za občasného míchání asi 10-15 minut. Potom si takto připravené maso odložíme stranou.
- Na pánvi rozpálíme zbylý olej a přidáme na plátky nakrájenou cibuli. Osolíme a restujeme 5 minut.
- Následovně přidáme cuketu nakrájenou na plátky a opékáme dozlatova (asi 6 minut).
- Humus servírujme na velkém talíři. Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme přidat opečená slunečnicová semínka a čerstvou petrželovou nať.
- Zalijeme olivovým olejem a podáváme.
- 420 g hummus
- 400 g kuřecí maso (vykostěných kuřecích stehem bez kůže)
- 2 lžička kmín (mletého římského)
- 1 lžička chilli prášek
- 1 lžička sůl
- 0,5 lžička koriandr (mletý)
- špetka pepř (mletý)
- 50 ml olej (olivový)
- 1 ks cibule
- 2 ks cuketa
- 40 g semínka (nasucho opražených slunečnicových)
- 4 lžíce petrželová nať
- 1 lžíce olej (extra panenského olivového, na ozdobu)
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Pečená zelenina s kuřetem
Vše promícháme a zeleninu rozdělíme na alobaly. poté balíčky rozděláme a pečeme, dokud nebude mít kuře
Kuře pečené se zeleninou
Tím jsem kuře důkladně potřela a položila ho na zeleninu Posledních deset minut pečení jsem přepla troubu na
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Na tento základ vložíme opět opečené kuře, přidáme
Pečené kuře s kuskusem a zeleninou
Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem. Můžeme přidat oblíbenou grilovanou zeleninu.
Kuře v pikantním nálevu
připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete Během pečení podléváme nálevem.
Pikantní kuře v jogurtu
Česnek a cibuli oloupeme, papriku i chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. V míse rozmixujeme
Marináda na pikantní kuře
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Kuře v pikantní omáčce
Další den dáme kuře péct do předehřáté trouby. Během pečení potíráme omáčkou.
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Populární
- Americké fazole
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kyselo podle babičky
- Bretaňské fazole s párkem
- Fazole s rýží
- Fazole na slanině
- Smažené zelené fazolky
- Fazolové kofty
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole na kyselo se smetanou
- Dokonalý hummus
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou