Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře aby nám nádivka nevytekla a pečeme asi 1,5 hodiny při
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Levná zapečená rýže s ovocem a karamelem
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou Do rýže vmícháme smetanu a pokrájené ovoce, rozdělíme
Příkrm z těstovinové rýže, fazolek a žloutku
Rýži dáme vařit v 400 ml vody. smícháme s rýží.
Limetové kuře v tequile se smetanovým dipem
V míse smícháme šťávu ze 3 limet, tequilu, med, česnek, chilli a 2 lžičky soli. Kuřecí paličky naložíme
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, Poté přidáme máslo, lehce podlijeme vodou a vše pod
Krkovička s parmskou šunkou a kari rýží
osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek sýru Vaříme doměkka, poté zcedíme a podáváme s masem.
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru Poté kuře odklopíme a dopečeme ho do zlatova, asi 15
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
na hladké pyré. Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni pokrájíme na kousky a osolíme, opepříme. Nakonec přidáme dýně a poté podáváme například s opečenou
Pečené papriky plněné jehněčím a rýží
Poté do masa vmícháme uvařenou rýži, kterou jsme uvařili Pečeme zakryté pozvolna v troubě cca 40 minut při 180
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno pokrájenou dýni Uvařenou dýni rozmixujeme mixérem, podle potřeby zahustíme
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni
Dýně - zářivý a zdravý symbol podzimu
Dýně Hokkaido Dýně hokaido obsahuje hned několik vitamínů Máslový dýně Dýně máslová je jednou z menších variet
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme Poté zalijeme vývarem a vaříme, dokud není dýně měkká
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
Plněné papriky rýží, olivy a fetou
sýrem a s vejcem. Pečeme při 200°C asi 15 minut.
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Posypte (nebo zastrouhlejte) sýrem.
Zapečená ryba s pórkem na bílém víně
Pórek si očistíme a nakrájíme na kolečka. Poté na pórek naskládáme porce ryby a zbytek surovin