Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout Přidáme červenou řepu a necháme chvilku spolu povařit
Na sádle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, na to dáme naklepané osolené a opepřené maso, orestujeme
Do vhodného hrnce do mikrovlnky vložíme tuk, necháme Jednou během této doby promícháme.
Nadrobno nakrájenou cibuli vsypeme na rozehřáté sádlo, kde ji necháme zesklovatět, přidáme klobásu nakrájenou
Do velkého hrnce dejte na půl přelomené těstoviny, , dochuťte solí a pepřem, před servírováním ještě jednou
Mezitím zkontrolujte zeleninu – je-li třeba ještě
Zelná polévka Syrová řepa se dobře uplatní v salátech Polévka z červené řepy V neposlední radě nesmíme zapomenout
Třeba najdete svého nového polévkového favorita. Z OSSOBUCA GAZPACHO SE ZELENINOU Na tuto studenou zeleninovou
Rajčata do polévky nejdříve oloupejte. Oloupaná rajčata nakrájejte na větší kusy.
Do pekáče dáme nakrájenou řepu, cibuli a mrkev na větší Poté upečenou zeleninu přesuneme do hrnce.
Řepu nakrájíme na kostičky a zbytek zeleniny očistíme maso měkké, nakrájíme jej nadrobno a vložíme zpět do polévky
Ve větším hrnci rozpustíme margarín nebo máslo a olivový Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů, zdobíme
Do většího hrnce nalijeme studenou vodu, vložíme do Přidáme kari a rýži a krátce osmahneme.
, necháme jí opražit a dolijeme vodou se zeleninovým , vaříme až rýže a fazolky změknou.
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Světle žlutou jíšku zředíme zeleninovou polévkou a
Petrželku nasekáme a přidáme do polévky nakonec.
Poté přidáme očištěnou, oloupanou a nakrájenou řepu Polévku vaříme asi 30 minut než řepa změkne.
Rýži propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit.
Sterilovanou řepu s polovinou nálevu dáme hrnce a ponorným Přidáme zeleninový vývar a přivedeme k varu.
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou polovinu řepy
Přilijeme zeleninový vývar, polévku uvedeme do varu Z hrnce vyjmeme bobkový list.