Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Pokud nemáte vysokovýkonný mixér, mandle můžete na půl hodiny namočit ve vodě, aby změkly. V mixéru rozmixujte
Dýňová bábovka se zázvorem a bílou čokoládou
Posypeme loupanými mandlemi a polijeme bílou čokoládou
Pistáciový cheesecake s polevou z bílé čokolády
si přivedeme smetanu k varu a vsypeme nastrouhanou bílou Nakonec cheesecake polejeme polevou z bílé čokolády
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Bramborové stromečky s polevou z bílé čokolády
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme a
Malinové nanuky s bílou čokoládou a pistáciemi
V míse smícháme jogurt, vanilkový a moučkový cukr. Z mísy odebereme stranou zhruba 100 g jogurtu, přidáme
Ovocný dort s trubičkami z bílé čokolády
Nejdříve připravíme těsto smícháním mandlové mouky, změklého másla, třtinového cukru, vejcí a vanilkového
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Máslo vyšleháme s medem, pak přidáme vejce a vyšleháme do pevné
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Podáváme s lžící bílého jogurtu posypané naseknou řeřichou
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Nakonec vmícháme bílý jogurt a majoránku, kterou rozetřeme
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou. Do hrnce si dáme smetanu,
Velké bílé fazole na italský způsob
Fazole propláchneme a namočíme je do studené vody na několik hodin. Ideální je namočit je ráno a večer
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Pomazánka z bílých fazolí
Fazole rozmixujte spolu s pomazánkovým máslem a vodou najemno. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte
Bílý chléb
Ve velké míse smíchejte 500 g mouky, 2 lžičky soli a 7 g droždí. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 3
Špenátový salát s bílou ředkví a jarním kozím sýrem
olej, citronovou šťávu a cukr na hladkou emulzi.,Ředkev Zbylou ředkev vmíchejte do dresinku, promíchejte s
Dědkův pstruh s brambory
Vykostěné filety pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Kořením nešetříme, poté dáme