V pekáči rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmahneme Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem.
očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve výpeku z pečeně Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a pečeni zprudka opečeme Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
do pekáče, posypeme kořením na americké brambory a pokapeme Po upečení necháme panenku 10 minut odpočinout a nakrájíme
Na pánvi rozpálíme olivový olej a obalenou panenku Pečeme 25 minut.
V hrnci rozehřejeme olej, orestujeme cibulku a poté
Podlijeme trochou vody a pečeme při 180°C asi 45 minut Poté nakrájíme na plátky a podáváme s vypečenou šťávou
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Podáme s opečeným bramborem.
Batáty pečeme na plechu zvlášť hodinu v celku, dobře Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Přidáme pečeni a pod alobalem pečeme na 190°C doměkka Během pečení podléváme vývarem.
Pekáček vytřeme tukem nebo olejem, naskládáme do něj Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru Přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle cedník na upečené maso.
pokrájíme na kostičky, přidáme šťávu, hroznové víno, dle
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci oleje
Marinádu dle chuti osolíme a opepříme, přidáme trochu Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě