Batátový salát ke smaženým řízkům
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Tradiční vánoční rybí polévka
Odkrojky ryb nebo filé povaříme v hrnci s lehce osolenou Kousky ryb v cedníku přebereme a čisté maso dáme zpět
Salát s pečenou dýní a čočkou
Dýni nakrájíme na klínky. Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Dýňová polévka z dýně hokkaido
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, papričku a přidáme nakrájené Hokkaido (slupku neloupeme). Poté přidáme
Dýńový cheesecake z dýně Hokkaido
Dýni rozkrájíme na čtvrtky a pečeme při 160 °C asi dortové formy dáme čistý krém plus krém s dýňovým pyré
Výborný losos s hráškovým pyré
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké pyré Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Kuřecí řízky s oregenem a česnekem
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme Poté rozdělíme na porce a přidáme dýni s rajčaty a
Hokaidové pyré s kuřecími kousky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Hokaidové pyré s mrkví a celerem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Pečená ryba s cibulovými proužky
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Kuřecí řízky s křenem a koprem
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou Podáváme s vařenými brambory, těstovinami nebo rýží
Rybí filé s hořčičnou omáčkou
Rybí filé omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme Pokud by strouhanka příliš rychle hnědla, rybí filé
Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
Zapečené těstoviny s rybím masem
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní a klademe do ní vrstvu vařených těstovin, vrstvu rybího
Rybí plátky se sýrovou omáčkou
Plátky z ryb stočíme, spíchneme párátkem nebo převážeme Rybí plátky vyjmeme a uložíme v teple.
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
Zapečené vepřové řízky s čedarem
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé Vzniklou cuketovou směs rozprostřeme na řízky v zapékací
Chlebové řízky v bramborákovém těstě
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou