Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem vymazaný pekáč. Mírně osolíme a nahoru na filé
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran Podáváme s bramborovým pyré a brusinkami.
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme Potom řízky otřeme, znovu pokapeme olejem a na rozpáleném
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, hodně Potom řízky otřeme, opět pokapeme olejem a na rozpáleném
Filé nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem a poprášíme moukou.
Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
nakrájíme na stejné kousky, naklepeme tupou stranou nože Pečeme na rožni za častého otáčení.
promícháme a pokud je směs dostatečně tuhá, vytvoříme z ní placičky asi centimetr silné, které obalíme jako řízky v trojobalu
Opláchnuté a očištěné mrkve nastrouháme nahrubo a podusíme v hrnci na rozehřátém olivovém oleji. Po několika
Řízky odblaníme, naklepeme a osolíme. Naplněné řízky obalíme v trojobalu a usmažíme ve větším
Potom z této směsi uděláme několik řízků, poklademe Před dopečením řízky zalijeme lečem rozmíchaným s rajčatovým
Plátky toastového chleba lehce potřeme máslem, pokapeme mlékem, posypeme nastrouhaným sýrem a vždy dva
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Na pánvi rozpálíme zbylé sádlo a řízky na něm z každé Pak opečené řízky dáme do paprikového základu a dusíme
Tresku a lososa omyjeme, osušíme a maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké