Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
), lehce osolte z každé strany, rozložte je vedle sebe Cannelloni skládejte do pekáčku těsně vedle sebe.
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem
Těstoviny conchiglioni plněné brokolico-hrachovým pyré a špikované kuřecí prso
Brokolici očistíme, rozebereme na malé růžičky a s hráškem a smetanou dáme vařit za občasného míchání
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
každou kouli z ruky do ruky, aby z masa vyšel vzduch a lépe
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Postup V míse smícháme mrkev nakrájenou na hrubo, nasekanou rukolu, nastrouhaný sýr, hrášek, vejce a
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Postup Rajčata na vrchu odřízneme a vydlabeme, mírně posolíme a necháme vykapat zbytek vody. Cibulku
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
překryjeme druhou vykrojenou taštičkou a okraje stlačíme k sobě servírování na talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné
Kokosové mléko a kokosová šlehačka jen z kokosu a vody
pokojové teplotě a poté přecedíme přes pláténko/utěrku/plenu Lépe je cedit po menším částech, lépe se kokosové mléko
Vánoční jablečné cupcakes s kokosem s nízkým obsahem laktózy
Po upečení ozdobíme strouhaným kokosem.
Grilovaný kukuřičný klas (elote) obalený v majonéze a sýrech
V misce si smícháme majonézu se lžičkou kajenského pepře, přidáme sůl, pepř, olivový olej a limetkovou
Zelená studená polévka ze špenátu, banánu, kiwi a kokosu
Servírujeme s pokrájeným banánem, kiwi a zasypanou kokosem
Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu
obalíme ve směsi nadrcených lupínků a strouhaného kokosu
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým
Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)
Na polievku použite kvalitnú drobnú fazuľu, ktorú máte radi. Ja som mala takzvanú tureckú - svetlú s
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší misce. Přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až vznikne
Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu
Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos ( Pak vše nalijeme na plech vymazaný a vysypaný kokosem
Bábovka s nádechem exotiky - kokos a citrusy v hlavní roli
bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Na něj dáme polovinu kaki nakrájeného na plátky, polovinu , vhodíme do šťávy nakrájený zbytek sýru a zbytek kaki
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Troubu si rozehřejte na 120 °C (horkovzdušnou na 100 °C, plyn na 1 stupeň) a připravte si velký plech
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
Beyond burger z červené řepy s omáčkou z jablek a kešu
Kešu ořechy rozdrtíme v mixéru s vodou, solí a pepřem Housky rozřízneme na půl a potřeme omáčkou z kešu ořechů
Kuřecí prsa s červenou řepou, kešu oříšky a hruškami
zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky a společně s kešu
Ovesná kaše s datlemi
Přidáme nadrobno nakrájené sušené datle, které kaši vaříme na mírném plameni dokud nemáme konzistenci kaše