Připravené koláčky dáme na pečící papír a potřeme vajíčkem
Zpěněnou cibuli s celerem, rozšlehané vejce s mlékem Před koncem pečení odkryjeme na několik minut.
trochou mascarpone posypte sekanými pistáciemi a na kopeček NĚCO NAVÍC Na každý koláček šikmo položte kousek
Smíchejte obě mouky se lžicí maca, droždím a solí. Ve druhé míse utřete máslo s cukrem a vejcem, přidejte
Nakonec povidlové koláčky polijeme čokoládou, posypeme Z této dávky mi vyšlo cca 40 povidlových koláčků.
Všechny koláčky potřete rozšlehaným vajíčkem, aby měly Směs tvarohu a pudinku dejte do stříkacího sáčku a koláčky
Na ještě teplý koláček položíme celou omytou jahodu Koláčky z listového těsta s jahodovým rozvarem a pepřem
Okraje koláčků potřete rozšlehaným vajíčkem, a než si předehřejete troubu na 180 stupňů, nechte koláčky
Oloupaná jablka zbavená jádřinců nahrubo nastrouhejte a vložte do mísy. Pustí-li šťávu, slijte ji.
nakrájenou papriku, na kousky nakrájená sušená rajčata, lovecký Po dobu pečení občas polijeme a podlijeme vývarem a
Kukuřice poté osolíme a podáváme spolu s kaší a řízečky
Řízečky obalíme v mouce, ve vajíčku a nakonec ve strouhance V pánvi rozehřejeme olej a řízečky osmažíme.
asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Během pečení potíráme výpekem. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Připravte nejprve tangzhong: smíchejte si ingredience v hrnci a nechte zhoustnout na pudinkovou konzistenci
Sušenky rozdrť na jemné drobečky (můžeš použít mixér nebo je dát do sáčku a rozválet válečkem). Přidej
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným