Lehká večeře“: Brokolicový salát s klíčky
míse promíchejte okapanou brokolici se semínky i klíčky
Mrkvový salát s klíčky a limetkovou zálivkou
natí, petrželku posekám a vše zlehka promícháme s klíčky
Nádivka s uzeným masem a obilnými klíčky
majoránku, muškátový oříšek, utřený česnek a obilné klíčky
Pampeliškový salát s klíčky a ovčím sýrem
Klíčky na sítku propláchneme a necháme okapat. Omytá rajčata nakrájíme na měsíčky.
Ostré vepřové nudličky s klíčky mungo
Chilli papričky a česnek nasekáme na jemné kousíčky Klíčky propláchneme a necháme okapat.
Jarní salát s rýžovými nudlemi a klíčky
nakrájené jarní cibulky, proužky papriky, hrášek a směs klíčků
Muffiny plné čokolády
Košíčky na muffiny vymažeme máslem nebo olejem a vysypeme pečeme při 190 stupních asi 20 minut - podle velikosti košíčků
Prkno plné dobrot
Maso dáme do misky a zalijeme olejem smíchaným se solí, pepřem a kořením. Necháme uležet do druhého dne
Cheeseburgry plné sýru
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Snídaně plná bílkovin
Vejce uvaříme na hniličku. Špenát osolíme, opepříme a dáme na talíř. Pancettu nakrájíme na kostečky a
Pohár plný ovoce
Nejdříve si připravíme broskvovou směs. Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme nenší kousky, které
Těstoviny plné zeleniny
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a odložíme bokem. V jiném hrnci smícháme hrášek s kukuříci
Velikonoční pajšl neboli kořínek s kyselou smetanou
Asi po hodině mírného varu přidáme zbývající kořínek mezichod, potom smažené s bramborovým pyré a pak pečené
Velikonoční koláček à la volské oko
Dejte vařit cukr krupici s vodou. Pokud se začne cukerný roztok vařit, začněte šlehat bílky se zbytkem
Listové koláčky s uzeným lososem a sýrem ricotta
Horké koláčky vyjměte z trouby a jejich středy hned přitlačte lžičkou, aby se vytvořil košíček.
Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)
která pak přeneseme na plech, vyložený papírem na pečení Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s
Snadný a dobrý koláček paní učitelky Marušky
Z prvních tří surovin zpracujeme těsto (pokud použijeme 100% tuk, nastrouháme ho na slzičkovém struhadle
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
Na každý koláček dáme dvě růžičky sýra posypeme pepřem
Chutný koláček s jahodou, rebarborou a jahodovým pudingem
Nakonec koláček posypeme kokosem a strouhanou čokoládou
Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky
Vývar zahřejeme na cca 60 stupňů, vsypeme želatinu, metličkou dobře rozšleháme a necháme 10 minut nabobtnat
Jablíčka luxusně Mandlové koláčky s jablky a karamelem
Vidličkou propíchejte dno košíčků, aby se při pečení Každý koláček posypte troškou třtinového cukru, který
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
rozválíme na placku o výšce cca 2 cm a vykrajujeme koláčky