Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Do půlek nařízneme mřížky, jako do párku, osolíme a necháme chvíli
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Když jsou brambory poloměkké, přidáme zapéci i dílky stejně
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli
Pečená kachní prsa s jablky, javorovým sirupem a jablečnou zálivkou
Troubu předehřejte na 190 °C. Kůži na prsíčkách dobře propíchejte vidličkou, přelijte vroucí vodou a
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
Brambory nakrájejte na tenké plátky, propláchněte je vodou a osušte. Promíchejte je v míse s olivovým
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
strany a ze strany, kde není kůže, nasypeme přiměřeně koření Při pečení tak po 5 - 7 minutách odstraníme plátky
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
Dokrmíme stejným postupem jako 2. den - 50 g žitné Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
nemusíte ji loupat), nakrájejte ji na větší kostky, stejně octem, dochuťte solí, pepřem a oblíbeným indickým kořením
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
4–4,5 hodinách píchněte ke kosti v nejširší části stehna
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. V hrnci ho zalijte studenou vodou, uveďte do varu, vařte
Hit z Tik Toku: Těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky
rajčátka upečená, vidličkou je mírně rozmačkejte, stejně
Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
teplotu na 165 °C a dopečte 1,5–2 hodiny doměkka, délka pečení
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
zlatova.,Podáváme na křenové kaši a přelijeme pěnou z pečeného
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
4–4,5 hodinách píchněte ke kosti v nejširší části stehna
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Rozehřejte troubu na 180 stupňů.,Nařežte podélně kůži na kachních prsou.,Následně je osolte, okmínujte
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr. Nejdříve jen 100 g a vyzkoušejte, jak vám vyhovuje chuť
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Cibuli nasekejte najemno a opečte na olivovém oleji na pánvi dozlatova. Smíchejte všechny přísady, vmíchejte
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
naspod trouby přidejte pekáček s vodou, aby se při pečení Polijte silnou kuřecí omáčkou a ozdobte kerblíkem a