Na vál prosejeme mouku, přidáme tuk a promneme s moukou a špetkou soli. Pak přidáme jogurt a žloutky
Ušleháme sníh, přidáme pudink, utřeme si tvaroh se šťávou, kůrou a cukry. Nakonec přidáme sníh, těsto
Stejně připravíme další dva záviny. Před podáváním závin ocukrujeme.
Příprava závinu: Mouku nasypeme na vál, do středu vyhloubíme Podáváme společně se závinem pocukrované moučkovým
těsta nařežeme tak, aby při srolování tvořili dojem závinu
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Vmícháme do ní mletý mák, polohrubou mouku
Závin přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem Před dopečením pokapeme plech kolem závinu lžičkou
Upečený závin necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme
Smotáme do závinu a dáme na plech vyložený pečícím 30 minut. po upečení potřeme máslem a krájíme, až závin
plát, poklademe ho orestovanou směsí a zabalíme jako závin Upečený závin krájíme na řezy a každý můžeme na talířku
těsto přeložíme dospod, abychom závin uzavřeli. Troubu rozpálíme na 200 °C, záviny potřeme trochou
Podle potřeby si upravíme množství mouky a piva do vylovíme a přeneseme na papírový ubrousek, kde je zbavíme
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit Přivedeme opět k varu a necháme zchaldnout, nakonec zalijeme
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto Zavineme do závinu a potřeme rozšlehaným vejcem.
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Plát těsta potřeme smetanou, rovnoměrně rozložíme
Poté navrtsvíme na závin, posypeme sýrem a stočíme.
Konce zaděláme a dáme pod závin. Závin dáme i s pečícím papírem na plech, to byl důvod