případně cukrem (dle sladkosti jablek) a srolujeme do závinu
Jablka oloupeme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme pocukrujeme podle toho jak moc jsou sladké, abychom závin
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku a špek. Špenát uvaříme, dochutíme solí, pepřem, vmícháme do něj
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
strouhanými jablky, skořicí a cukrem a srolujeme do závinu
Těsto opatrně zavineme do závinu, okraje k sobě přitiskneme , povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem, na několika
Podle potřeby si upravíme množství mouky a piva do vylovíme a přeneseme na papírový ubrousek, kde je zbavíme
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit Přivedeme opět k varu a necháme zchaldnout, nakonec zalijeme
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto Zavineme do závinu a potřeme rozšlehaným vejcem.
Listové těsto si podle toho, jaké máme množství rozdělíme na 3 - 4 díly, ty vyválíme do obdélníkového
Proudem potečou piva z deseti malých řemeslných pivovarů
Vše zpracovat v těsto, vyválet, nastrouhat jablka, přidat hrozinky, cukr krystal, vanilkový cukr či
Těsto s náplní smotáme do závinu a přeneseme na plech
Závin potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým Závin pečeme při 180°C dozlatova.
Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít kvásek. Do mísy
prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo Přidáme vymačkané rozinky, stočíme do závinu, potřeme
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme, okořeníme, na každý dáme čtvrtinu vejce na tvrdo, proužek
Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek těsta tvoříme provázky, ze kterých vytvoříme tělo zajíce
Začněte přípravou jablek. Horký karamel navíc může i popálit, tak raději pracujte
Filety důkladně nasolte, vložte do pekáče, zakryjte fólií a uložte na 3 dny do lednice. Sůl vytáhne z