Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v solené vodě doměkka. Vodu
Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zalijeme 500 ml vody a vaříme do změknutí zhruba
Dáme do pekáče, přidáme nakrájenou zeleninu, potřeme směsí koření a přidáme trochu vody, aby bylo maso potopené
Rybu omyjeme a osušíme. Z každé strany uděláme pár šikmých zářezů a rybu zakápneme citronovou šťávou.
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Fazolky povaříme ve slané vodě dokřupava, scedíme a odložíme, rajčata spaříme a oloupeme. Nakrájíme na
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Houby dobře očistíme, můžeme je omýt krátce je povaříme v osolené vodě. oloupanou cibuli nakrájíme na
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Do směsi přidáme česnek, pažitku či petrželku, sůl, koření a promícháme.
Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu.
Cibulové kroužky namáčíme v pivní směsi a pak ve strouhance
Všechny suroviny dáme po lžičce do hrníčku a promícháme. Dle chuti si přidáme něčeho méně něčeho více
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Sardelky nadrobno nakrájíme. Sardelky i cibuli dáme do mísy. Přidáme
pekáče s pokrájenou zeleninou a potřeme ho polovinou pokantní směsi.
Anglickou slaninu nakrájenou na kostičky osmažíme v kastrolu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme
V misce smícháme med se zázvorem, a marinádou potřeme