Jehněčí pečené na česneku a oreganu
Jehněčí pak stáhněte kuchyňským provázkem, aby se Vložte ho do pekáče vyloženého papírem na pečení, navrch
Pečené jehněčí s mátovým jogurtem
teplém místě asi 10 minut, aby se šťávy uvnitř masa pěkně Podávejte s pečeným masem, mrkví a mátovým jogurtem
Pečené jehněčí na šalotce s kuskusem
Rozehřejte olej v hrnci, vložte jehněčí a smažte, Opečené jehněčí kotlety podávejte teplé společně s
Jehněčí na rozmarýnu a pečené brambory
Do pekáčku dejte na dno papír na pečení. Ve výsledku by měly být pěkně zlatavé.
Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
Plátky masa dejte do ploché misky. Oregano, citronovou šťávu, 2 lžíce oleje a víno smíchejte v šálku
Jehněčí kýta pomalu pečená
Kýtu můžeme použít jehněčí nebo skopovou. Jako příloha k pomalu pečené jehněčí kýtě se hodí brambory
Pečené jehněčí maso na hořčici
Jehněčí maso (pečínku, kotlety či jiné maso, podle Pečené jehněčí maso na hořčici podáváme s rýží.
Pečená jehněčí kýta po židovsku
Opečenou jehněčí kýtu vrátíme do pekáče, podlijeme V průběhu pečení jehněčí kýtu přeléváme vypečenou šťávou
Pečená jehněčí kýta na víně
Pak zvolte pečenou jehněčí kýtu na víně. Do hluboké misky nebo hrnku nalijte olivový olej, lístečky
Jehněčí pečeně s šafránovou zeleninou
Jehněčí maso osolíme, opepříme a krátce opečeme z obou Jehněčí maso naporcujeme podle potřeby a podáváme s
Jehněčí pečeně v listovém těstě
Vzniklou marinádou potřeme porce jehněčího a necháme Balíčky jehněčího necháme po upečení krátce odpočinout
Jehněčí kýta s pečenou zeleninou
Dopečené stehno vyndáme z pekáče a udržujeme v teple z masa a podáváme s pečenou zeleninou nebo baby brambůrkami
Zvolna pečené jehněčí maso
Z jehněčího masa odřízněte povrchový tuk a blány. V průběhu maso několikrát přelijte vypečenou šťávou
Praženice z prvních hub
Příprava hub: Houby důkladně očistěte a nakrájejte Vaření hub: Přidejte houby a orestujte je, dokud nezměknou
Smažené hříbky
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Malinový sorbet
Poté sorbet promícháme a dáme je opět zmrazit. Sorbet můžeme podávat s piškotovými srdíčky.
Mandlové hřebeny
Nejprve si pomocí rádla rozkrojíme těsto na obdélníky. Poté je naplníme směsí s máslo, piškotů a nastrouhaného
Chléb z hrnce
Těsto promícháme a vhodíme do rozpáleného hrnce. Po upečení hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme
Pomerančový sorbet
Z pomerančů vymačkáme šťávu. Smícháme s cukrem a vodkou a na mírném ohni povaříme 15 minut. Směs vložíme
Mátový sorbet
Mátové listy nasekáme. Vodu smícháme s cukrem, přidáme listy a povaříme 3 minuty. Poté necháme směs vychladnout