Pečená křepelčí vajíčka na listech míchaného salátu
papírovou kuchyňskou utěrkou, pomocí ostrého nože maso uvnitř ustálily všechny šťávy a nevytekly při krájení, maso
servírujeme horké s jemným zeleným listovým salátem má uvnitř úžasně chutné, jemné, měkké a šťavnaté maso
uděláme na kůži mřížku tak, abychom nezařezali do masa obrátíme kůží nahoru (do masa v žádném případě ničím
Nejprve si osolíme a opepříme kuře. Poté smícháme trochu mleté pálivé papriky s trochou oleje. Touto
Pečený česnek vyjmeme z trouby a necháme zchladnout Kousky makrely smícháme s tvarohem a předem upečenou
pekáč nebo velkou pánev, z které potom dáme do pekáče maso a dáme na rychlo opéci ze všech stran, aby se nám maso
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
Papriky opékejte 5 minut ze všech stran na rozpáleném grilu, dokud nebudou mít černou slupku. Vložte
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Na grilu zprudka opečte papriky, dejte do mísy a přikryjte fresh potravinovou folií a nechte zapařit
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky předehřáté na 220 °C asi 30 minut dozlatova, v polovině pečení
Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Postup přípravy Příprava masa a šťávy: Křepelky očistíme
Maso chobotnice musí být měkké tak, že nám po napíchnutí Takto upečené papriky necháme odležet asi 5 minut přikryté
Postup přípravy Příprava masa: Očištěnou a omytou Vepřovou hlavu a bůček vykostíme a všechno tužší maso
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce doměkka, nakrájíme na čtvrtiny a opečeme v rozehřáté pánvi s olejem
Na talíře rozdělte kuskus, pečenou zeleninu a zalijte
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Troubu předehřejte na 170 °C. V rendlíku přiveďte k varu vodu, vložte do ní citronové plátky, zmírněte
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Vypečený omastek slijte do misky, kachnu potřete medem
Kuře omyjte, osušte a prstem ruky odtrhněte kůži od masa pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených