V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs , aby byla hezky opečená ze všech stran.
Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou, Keď už je mäso upečené, nakrájajte ho na tenké plátky
V pekáčku rozpalte sádlo a maso na něm opečte ze všech Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou
Maso osolíme, popepříme, posypeme drceným kmínem, dáme Pečeme hodinu, až je maso měkké.
Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte Z bílků vyšlehejte pevný sníh a zlehka ho zapracujte
Rozdělte do talířů, ozdobte pečenými rajčátky
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do Vzniklou zálivkou zalijeme kuřecí stehna v pekáčku
Třetí varianta - krůtí maso nakrájíme na malé kousky Když se nám dopéká brambora, opečeme kousky masa na
Když je maso měkké (půjde od kosti), přidáme do pekáčku odkryté necháme v troubě, než bude zelenina měkká a maso
polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
140°C a pečte ještě 3–5 hodin, podle tloušťky masa
pekáčku a obložte česnekem rozmarýnem a tymiánem maso linout vůně ztlumte ji na 180°C a pečte aby bylo maso
Pečené ocásky servírujte s knedlíkem a dušeným kedlubnovým Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte